
出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
「出羽桜」は香りが控えめで淡麗な味わいを持つ日本酒。種類によっては甘さや酸味がバランスよく、フルーティな味わいが楽しめるものもある。一部の種類は個性的で、甘口から辛口までさまざまな味わいが楽しめる。酒造りには低温熟成などの工程が取り入れられ、こだわりを感じさせるお酒と言える。
みんなの感想
■原料米:?■精米歩合:50% ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.2 ■アルコール度:15%
出羽桜酒造 純米吟醸 『雄町』
旨いです。
出羽桜 純米吟醸
出羽燦々誕生記念
まあまあのお味
出羽桜 純米吟醸 雄町 前から一度呑んでみたかった銘柄です。正直好みじゃなかったです。甘口好きには良いかも。
出羽桜 とび六
微発泡と油断してると・・・
甘さもキレも、ちょうどいい
花宝 ワンカップ
一耕
山形の出羽桜 純米大吟醸 軽ろ水。樽生サーバー。名前の通り軽やかな飲み口の旨口酒。木の感じはあまりしません。
一耕 純米吟醸 本生
バランスの良いやや辛口酒。
特別純米 一耕
どっしり&シャープ。
若干辛口で合わせるツマミを選ばない。
定番の生酒。
飲みやすいです。
山形の出羽桜 桜花吟醸酒。綺麗でスッキリした旨味ですが、物足りなさはなくコクがあり華やか。辛口ではなく旨味の寄った味わい。
手造り 特別純米酒
香りは薄い
口当たりは柔らかく、含み香りも薄め
鼻に抜ける微かな酸味が味を締めている
バランスの良い切れ味あるスッキリ
出羽桜らしくないが、旨い
スリーエフにて購入 720ml 1290円
この日の中では好きな方
甘い花の香り、透明感、酸が印象に残る硬めの果実の印象、黄色い林檎
サラダとかと合わせたい
ミュスカや甲州ぽい
爽酒に入れたケド、薫酒と爽酒の間くらいと
あまりクセがない感じ。
山廃 時別純米酒
なかなか香りにクセがある
旨みは濃いですがキレがいいですね~(^o^)
地元で飲む。。
スーッと入って、ふわっと広がる吟醸の味わい。さすがみちのくのお酒
出羽桜 枯山水。
辛みがありながらも、3年間低温で熟成させたまろやかで味わいのある酒。
美味しゅうございました。
熟成感まろやか。
誠醸辛口。
メチャコスパイイ。
スッキリ辛口。
出羽桜 吟醸酒
ワンカップでこのクオリティ!
スッキリ日本酒
酸味と辛味のバランスが良い
何の料理にも合いそう
純米吟醸 生酒 出羽燦々誕生記念
さわやかな飲み口程よい酸味とフルーティな味わい。
ちょっと甘過ぎ