出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は濃密でフルーティな香りと、米の旨み広がる余韻を持ち、しなやかで透明感のある味わいが特徴です。フレッシュな新酒やマイルドな味わいの純米吟醸酒など、さまざまなバリエーションが揃っています。口コミには柔らかな旨みや上品な酸のバランスが絶妙と評されるお酒もあり、料理との相性も良いとされています。
みんなの感想
爽やかな香り、引き締める苦味。
無濾過生原酒
出羽燦々100%
麹菌 オリーゼ山形
酵母 山形酵母
2021.01.02
知人が持ってきたお酒
出羽桜 5年大古酒低温熟成原酒
フルーティな飲み口、少し辛口な印象
出羽桜 雄町 純米吟醸
ちょい甘
5年古酒。年賀にいい味わい。
純米吟醸生酒 稲露
アルコール15度 精米歩合50％
ふるさと山形を思い、このコロナ禍の2020年最後の酒に選びました。
一口含めば緑多きまた雪国の山形の風景が浮かびます。
名古屋だとアピタで購入できます。
特別純米 生貯蔵酒 口に含むと旨味と酸味がひきたちますね、香りも独特です、
冷だと確かにスッキリ旨です、
ぬる燗ではまろやかですが酸味が前にきますね、
お好みで。
出羽桜 大吟醸
雄町。香りよし。甘口。おいしい。
上喜元と似てる
辛口スッキリ
特別純米 山廃 磨き55% 仙台の可愛い子ちゃんの父上からの着弾國酒がまだ有りました(^^)www❣️ 天下の『出羽桜』に山廃って有るんですね〜！だから、國酒はやめられない訳ですよ、こんな造りも技術が有ればこそ成るので有りまするね〜‼️スッキリと良い渋みで、酸でキレる感じ、いとをかし🈵
今まで呑んだ『出羽桜』とは全然違う感じの驚きで有りました(*ﾟ∀ﾟ*)v
出羽桜 大吟醸酒 アマビエさま
可愛らしい、でも凛々しい。
お酒は出羽桜だから、もちろん美味しい。
病魔退散！！
山形県天童市の純米酒
出羽桜 出羽の里仕込み 特別純米酒
酒眠蔵 氷温熟成 生詰
これ旨いです😋
辛口。飲みやすい。炭酸みなし。
お燗にも期待
出羽桜 大吟醸酒 アマビエさま
出羽桜吟醸酒。口当たり柔らか。辛口でもなく、癖のないすっきりした味わい。
洋梨のような香り。まろやかで米の香りが後から抜ける。
やわらかくてほんのり甘いスッキリ感🎵
甘くてフルーティ。最高！
桜花 吟醸40周年記念酒。辛口、食中酒、最初は清涼感、最後に強めのアルコール感。
フルーティ
出羽桜 吟醸桜花です。久しぶりに外で飲んじゃいました。八海山本醸造と一緒に頼んで、基本中の基本？かな？の飲み比べなんかしちゃって。吟醸酒ブームの先駆け！流行る前から知っていたのが当時のちょっとした優越感だったけど、今でも美味しいよ！香りも穏やか、主張なし、飲み心地もあの時と同じでした。
甘い
香り高い
そして、実は辛め
桜花吟醸酒 誕生四十周年記念酒
アルコール分 15度
精米歩合 55%
最高の食中酒、肉料理にも合う
アマビエさま
出羽の里 55%
疫病退散お願いします。まず、ラベルが可愛い。
初めて飲む酒米ですが、さっぱりキレも良い。スイスイ飲めて夏向きのお酒だと思います。
スッキリしていて後味もよく美味しかった。一一路