月吉野

初しぼり無濾過生原酒
＠四谷

別所の酒　美山錦純米大吟醸
別所温泉上まつ屋にて購入

TANIYA 大森
バランスいい酒。
万能型って感じがする。

山廃純米　無濾過生原酒　萌黄
ひとごこち　70% 若林真実杜氏
はなみち

山廃純米　無濾過生原酒　萌黄
ひとごこち　70% 若林真実杜氏
はなみち

純米無濾過生原酒　萌黄　山廃仕込み
ひとごこち　70% 若林真実杜氏
はなみち

純米無濾過生原酒　萌黄　山廃仕込み
ひとごこち　70% 若林真実杜氏
はなみち

しっかりしてました。

2024年1月720ml
純米吟醸　空　おりがらみ
酸味苦味コクのバランスが良い
オリの旨みが非常に良い

華　純米吟醸無濾過生原酒　ひとごこち　55% 若林真実杜氏　はなみち

華　純米吟醸無濾過生原酒　ひとごこち　55% 若林真実杜氏　はなみち

純米吟醸、無濾過生原酒、山恵錦使用。以前呑んだ同銘柄の純米酒はそれほどのインパクトはなかったが、酒蔵で購入したこちらは無濾過生原酒の力強さがあふれており、他の種類も試したくなった。

甘いです。酒のうま味も感じなかった。

つきよしの　空
おりがらみ生原酒　美山錦

月吉野にしてはスッキリと甘味少なめで、旨味しっかり。
栓開け数日で甘さがややアップ。

『つきよしの　空　純米吟醸酒』

ほんのり甘い
酸味あり
甘みの中にも苦味があって
それが、少し辛くも感じる
うまい

つきよしの 桜 初しぼり おりがらみ 無濾過生原酒

2023/11/20 @tabi 体調◯
爽やかでフレッシュな酸味と仄かな甘さ

『つきよしの　萌黄　山廃純米酒』

アルコール:15
長野県　米　米麹

ちょいしたピリ
飲みやすい辛口

月吉野　HIDE&SEEK

甘みが少ない！酸っぱいのとは違い、苦いわけではないのかもしれないけど旨みが少ない分苦い！！
香りはスッキリ爽快。

つきよしの　空
純米吟醸無濾過生原酒　
おりがらみ

ピリキリっとした酸味と、しっかり濃いめの旨味が、美味！口当たりも良い

特別純米　59% はなみち

つきよしの 空 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ

2023/2/14 @tabi 体調○
（上澄み）
キレのいい酸味と甘さ
（濁り）
上澄みよりもやや酸味

特別純米 桜 おりがらみ無濾過生原酒
製造年月2022.11
720ml

つきよしの　特別純米酒
桜　おりがらみ　生無濾過原酒　
ひとごこち

キリッと酸味とブワッと旨味が広がりまとまる。スッキリ美味い！