月の輪

旨辛純米
香り芳醇でキリり辛口
千花庵

すごいスッキリ
ちょい辛口
飲みやすい
おいしい

鋼吉

すごいスッキリ
ちょい辛口
飲みやすい
おいしい

大辛口純米

滓酒
製造年月2024.2
900ml

4.2 岩手紫波の酒。純米生酛。辛口。悪くないが、好みとは異なるか。

祝い家にて
哲生　4
雅子　4 きりっとしてます。辛口が心地よいです。

大辛口 純米

お燗にすると甘くなる

月の輪　大辛口純米　大辛口と書いてあるから、どれほどキレ、ドライ、かと思ったけど、飲み口柔らかく、味と香りがしっかりしてるだけで、飲み後もすっきりしていて飲みやすいお酒でした

特別純米　おりがらみ
旨味があって飲みやすい純米
お料理にも合うけど、そのままでも十分美味しい

特別純米生原酒
呑むごはん🍚
立ち香は甘いお米、口当たりは厚い。程良い甘味、旨酸はしっかりそしてスッキリとキレる。苦味は中程度。イメージは生のせいか炊き立てごはん。アテはごはんの友が良く合う。シソ巻き、はちみつ梅干など甘じょっぱいもの笑。

淡麗。

落ち着く。

生酛純米酒美山錦　R2BY
吉池にて購入

う〜ん、冷蔵庫保管は失敗だった
すんごいクセ
野菜室くらいの温度がいい感じ
保管涼しい場所ってそういうことか〜(｡･･｡)
燗付けても美味しそ
半分残して一晩置いてみよう〜(◔‿◔)

純米生原酒　ふなしぼり

生酒。爽やかな辛口、旨味がふくよかに広がる。美味しい。後味も結構引く。
丸の内　日本料理　新さん
メバルと原木椎茸の椀もの
ホウボウ、平貝の炙り、イカ、中トロの御造り

滓酒 生酒
製造年月2022.2
900ml

純米生原酒
ふねしぼり

白麹純米酒
岡本屋永吉商店にて購入

ぎんおとめ、まだ飲んだこと無かったかも〜？
マグロの山かけもミックスナッツもベビーリーフとわかめ麺のサラダも良いけど、地養鶏の鶏レバー（半額）の塩焼が合う〜( ꈍᴗꈍ)
酸味がいい感じなので、焼肉でも良かったかもなぁ〜(*´ω`*)

月の輪　無農薬米純米酒　岩手県
少し色がついており、昔ながらのお酒の味わいだが、酸味で中和されるキレの良い辛口。甘口、フルーティ派の人にはきついか。魚や出汁巻きと合わせたが、おそらく万能。

生酛純米 美山錦
製造年月2020.4
出荷年月2021.4
1800ml

2019by 生酛純米　ちょっと荒々しいけど酒好きの一杯⁉️

純米生原酒　ふなしぼり
優しい甘み、穏やかに広がる香りはどんな料理も邪魔しない。
派手さはないが食中酒にはぴったり。

渋くて美味い