千代むすび

特別純米
ぬる燗で…
口の中に広がる甘味がいい感じ
今日はへしこをつまみながら

日本酒
① ⚪️辛い
③ ⚪️酸が多い
④ ⚪️重みの有る酸 ぬる燗でまろやか
⑤ ⚪️苦味
⑧ ⚪️飲み口丸い
⑨ ⚪️喉越し滑らか
⑩ ⚪️ゆっくるフェードアウト

ぬる燗が旨い

初しぼり。
純米吟醸山田錦
旨い！

名称＝純米強力60
分類＝純米
地域＝鳥取
度数＝15
使用米＝強力
日本酒度＝
精米歩合＝60%
感想＝ややどっしりとしたコクのある味わい。

名称＝純米強力60
分類＝純米
地域＝鳥取
度数＝15
使用米＝強力
日本酒度＝
精米歩合＝60%
感想＝ややどっしりとしたコクのある味わい。

珍しいお酒です！げげの鬼太郎です(^-^)/

ただ単に酔いたい！と思ったらこれを熱燗で2合のんだらいい。

力強さ強すぎ
でも旨い

こなき純米吟醸辛口ひやおろし。しっかりとした味わいで、あまり香りは前に出ない辛口。

ｳｯーｳｯーｳﾏｳﾏ(ﾟ∀ﾟ)

旨い。純米吟醸。

千代むすび 純米強力60
精米歩合60%
1300円
米の豊かな香り。しっかりした味わい。吟醸のような強い甘さはなく、普通の味わい。

千代むすび 如月 強力 純米大吟醸 無濾過原酒 生
1600円
精米歩合50% アルコール17%
華やかで強い香り。
甘く力強い味わい。しっかりしていておいしい。

千代むすび 特別純米
1000円
精米歩合55%
米の華やかな香り。
味も豊かな米の味わい。
ふくよかで厚みある味だが、後味に若干苦味。

純米大吟醸 強力40% 3000円
華やかな香り。甘みの強い、豊かで力強い味。強力純米吟醸よりも甘みが強い印象。

千代むすび 純米吟醸 強力
1500円
強力精米歩合50%。ふくよかでしっかりした味。飲みやすく美味しい。

千代むすび 完熟純米(3年貯蔵)
1480円
黄色がかった色。香り華やかでヒネ香はない。味わいはしっかりしていておいしい。

純米吟醸 原酒 23BY生酛造り/鳥取県
口に含むと同時に米の旨み広がる
後味はすっきりしてる辛口
爽酒っぽい
@汁べゑ 下北沢

山田錦 ひやおろし 純米吟醸辛口
精米50%
采

熱燗でも美味しいです。

ジャケ買♪

ひやおろしらしい落ち着きのなかに、微かに漂う爺臭(糠的な)がまた、嫌ではない感じなのは何故？

@酒仙庵水上

ジャケ買♪

ひやおろしらしい落ち着きのなかに、微かに漂う爺臭(糠的な)がまた、嫌ではない感じなのは何故？

香り良し 味よし 後味もそこそこ 日本酒いいね〜

純米大吟醸 山田錦100% 精米歩合40%
香りは大吟醸のわりには穏やかで、口に含むと米の濃厚な旨味がドバーッときます！これは美味い！

千代むすび 親父極楽純吟。
目玉の親父が印象的なラベル。
口当たりはフルーティ。でも含み香から後味にかけては香りより旨い印象。
あてには久しぶりに見た八角を捌いてみた(^○^)