千代緑

chiyomidori

奥田酒蔵店

みんなの感想

サト
2021/01/06

原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合(使用割合):
麹米 美山錦 50%(22%)
掛米 吟の精 50%(78%)
使用酵母:UT-2
日本酒度:+7.0
アルコール分:16.0度
酸度:1.7

★★★☆☆
3
hiroki
2021/01/01

名前、ラベル、味、どれも好き

★★★★★
5
shimapyon
2020/11/07

千代緑 純米大吟醸 No.12 無加圧甕口 生酒

★★★★★
5
いまの
2020/10/26

純米大吟醸 無濾過無加圧甕口生
MS3 秋田県大仙市
中辛、りんご系の吟醸香 スッと入ってきて、その後軽やかな味わいの酸味と甘味 後味に辛み
自社酵母

★★★★☆
4
キノヴィオ
2020/08/17

ちよみどり辛口純米
辛口+8

★★★★☆
4
サト
2020/08/03

●種類:純米大吟醸
●原料米:美郷錦
●精米歩合:50%
●日本酒度:-2
●酸度:1.7
●アミノ酸度:0.4
●アルコール度:16度
●火入れ:瓶燗一回火入れ

★★★★☆
4
ぶっちょおぉぉお
2020/07/19

千代緑 特別純米 つぎのみどり
日本酒度 +8 酸度 1.7

★★★★★
5
サト
2020/07/19

酒米 めんこいな
精米 60%
酸度 1.6
日本酒度 +2.0
アルコール度 19.0%以上19.9%

★★★★☆
4
YUSUKE
2020/07/14

純米吟醸 生酒 原水仕込
口に含んだ瞬間華やかな香りが広がり、一瞬甘さを感じあと爽快にキレる。

★★★★☆
4
ゆう
2020/06/26

つぎのみどり
特別純米辛口
ラベルの可愛さに一目惚れ。
あまり特徴のある酒ではないけど、その分料理を邪魔せず楽しめる。飽きもこないで良い酒。

★★★★★
5
たかはし
2020/05/16

しっかりした味。料理に負けない。

★★★★☆
4
たかさん
2020/02/15

千代緑
赤紫
純米大吟醸

★★★☆☆
3
たかさん
2020/02/15

千代緑
若葉
純米大吟醸

★★★☆☆
3
god
2020/01/13

本生 にごり酒。
香りはほのかな米の香り。
口に含んだ瞬間程よい苦味と甘さが感じられる。
発泡感は程よく感じ、おりは適度に旨味を感じられる。
後味はややアルコール感が続く。
余韻はない。

★★★☆☆
3
hiroki
2020/01/01

千代緑。とても素敵な名前。完全にジャケ買いネーム買いだったけどとても美味しい。

★★★★★
5
サト
2019/11/30

原料米/精米歩合
めんこいな/68%
日本酒度/酸度
-/-
アルコール分
15.0度以上16.0度未満

★★★★☆
4
えきりゅう
2019/08/09

「もつ焼き のんき 心斎橋店」
純米酒/秋田県
すっきり飲みやすい

★★★★☆
4
hamahama
2019/07/29

無加圧甕口 生
メロン系🍈
上品な旨味しっかり MS3酵母使用
微かなガス感あり しつこくない甘口

★★★★☆
4
あつ
2019/06/24

20190624 秋田県大仙市 奥田酒造店 千代緑 UT-2 しぼりたて 純米大吟醸 生酒 よねや限定出荷 フルーティーな香りと辛口のスッキリした飲み口のお酒です。

★★★★☆
4
幽霊羊
2019/06/20

MS3、純米大吟醸。

★★★☆☆
3
HaRu9
2019/05/26

純米吟醸 蔵付酵母仕込 亀の尾

★★★☆☆
3
日本酒女子さくら
2019/05/11

無加圧。甕口。SP酵母。
少し発泡感もある。きれいなおコメの味ですき💕
2019.05.11 日本酒の会

★★★★★
5
ふく
2019/05/11

ちよみどりSP
純米大吟醸。一口目が微炭酸。新種だかららしいけど。でも後味はドライっていうか、強い。

★★☆☆☆
2
えひめ
2019/04/30

香高めすき。

★★★★★
5
開運丸
2019/04/26

千代緑 純米大吟醸 NO.12 無加圧甕口 麹に山田錦、掛け米に美山錦を使用し50%精米、酸度1,9、アミノ酸0,5、日本酒度+2,0、アルコール16,5度、酵母はこちらも秋田県開発の秋田酵母NO,12です。

NO,12らしいバナナやメロンのようなフルーツ感たっぷりの香り、これが現代のジューシーな香り、というべきジューシーさです。

口に入れてもフルーツ感満載。フンワリとスッキリと上品な旨みが立ち上がります。

のどを過ぎると、サラリ!とキレる切れ味も特筆!!

ほのかなガス感とまさにジューシーな風味、キレのある喉ごしはNO,12の酵母特性が遺憾なく発揮されています。

★★★★☆
4