長陽福娘

結構辛口… 香りもあるが酸味とほろ苦

無濾過生原酒

辛口
微発砲感あり
甘さもある
香りも芳醇
カルピスのような味？

長陽福娘　純米吟醸「アクティブサマー」
→ Concept Worker's Selectionの夏酒。辛口の火入れとのこと。含むと、長陽らしい柑橘系で美味いですが、夏酒のせいか、自分の好みよりはライトに感じます。ごくごく呑む感じ？
辛口具合も塩梅良く、夏にピッタリかな。

山口県萩市
駒込「高賢」にて頂く。
口当たりがピリッときます。

西都の雫
清澄度高く。
香り華やかに。
クリーミーな含み香と言うか米の旨味か？
実は、これも星⭐️四つの評価はある。何故3なのと聞かれる^_^
酒米をどう好きかによるとおもましたので。^_^

西都の雫純米酒　ひやおろし
西武池袋店酒売場にてツレが購入

冷えてるとてれ〜んとした味？
海鮮マリネサラダレタス増々だと酸味が少し感じられるけど、カイゼルハムのシャルキュトリーセット、イナダの刺身だと普通のお酒(⁠`⁠･⁠ω⁠･⁠)⁠
室温以上の方が良さそうだなぁ(゜゜)
ツレが「なんで★3つなの？4でしょ！！」だってさ〜(；´∀｀)

『萩』
山田錦　純米酒ライト
沖縄県　火人粋にて

長陽福娘　辛口純米　ワンカップ

長陽福娘 純米酒
西都の雫 ひやおろし
熟成&カラメル感。まろやかな旨味。中程から苦辛い。特徴はないが纏まりは良い。心なしかカルピスっぽさも。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

山田錦純米酒ライト

家呑み

西都の雫
精米歩合60%
アルコール分16度

山田錦純米酒ライト
重陽福娘
精米歩合60%
アルコール分13度

山田錦純米

香りは薄め
度数も13低め
滑らかに入ってきますね　
嫌じゃない苦味がある気がします

@北京

「長陽福娘 雄町純米吟醸無ろ過生原酒限定直汲み」
山口県のお酒が続きます。
程よいﾋﾟｰﾁっぽい甘みと酸がﾊﾞﾗﾝｽ良く感じられ、好みの味わい。
うっすら若い青さも感じられ、5月の新緑に気持ち良い風が吹く🌱

「長陽福娘 山田錦辛口純米無ろ過生原酒直汲み」
微発泡で青リンゴっぽい香に、生酒らしい厚みを感じます。
辛口と謳うだけあって甘みは弱い辛口酒。
ｱﾀｯｸは強くないものの、よくできた辛口酒ですね。😉

生酒だったのでややあま

3.5ぐらい
西都の雫　夏　純米

辛口でふくよか。

甘いけど飲みやすい。

うん、にごりって感じ
(みぎ)

純米吟醸 山田錦50 山口9E 無濾過生原酒
美味しい時のラムネジュースではなかった。ややミルキーな甘味があった。
辛口純米のほうが好みの味だった。

吟吟　大森
あっさりしすぎか

長陽福娘 純米うすにごり 西都の雫

久々に長陽福娘を購入。
夏酒によくあるドライな酒。味が複雑で旨味だけでは語れないです。

旅の想い出