長者盛

特別純米酒
飲みやすい。ほのかに甘くて、微妙に辛い。
おつまみが欲しくなる味わい。
チーズが食べたくなる

辛口 本醸造
安定感のあるキレと味わい。

口当たりとキレよし

甘くない梅酒。珍しいお酒です。

新潟県のお酒

長者盛 泰然。
純米大吟醸 しぼりたて生原酒

湯沢の酒屋で購入。
淡麗で美味しいお酒です。

フルーティでキレのある味わい

冷やすと美味いよ

特別純米 磨き58% 新潟で買って来ましたよ〜淡麗辛口の越後國酒にして、一線を引く國酒かと、(^_−)−☆ 結構後引くほど良い米の柔らかな旨味いい感じ〜〜❣️

杜氏、蔵人たちが鑑評会入賞を目指し精魂込めて作ったお酒。厳選された好適米を米の芯まで磨き上げて作ったというだけあり、猛烈にスッキリしている。口に杯を近づけた際の爽やかさと、口に含んだ際の鼻腔に抜ける薫り高さと、その中にある芯のある余韻は人を選ばない。毎年恒例の越後湯沢駅前のタカハシヤのお祭りで2017年購入。

特別純米。さらりとした甘く柔らかい口当たり。寿司の味を邪魔しない、食中酒としても美味しい。

蔵の声 純米吟醸 H29頒布会

家呑み。新潟県では有名な蔵。初呑み。香り穏やか、食中にイイ。

遠心の雫 華/爽 純米吟醸生
濁り？と思いきや、クリアな味わい
香り高く甘さもあるが刺身とも合う

新潟のお酒

辛口でとても飲みやすい。
越後湯沢で調達したお酒も後少し。。

うまい。

Smells fruity but goes well with any food.

蔵の光

蔵の音

今年春に越後湯沢駅前の酒屋で行われていた日本酒フェアで、嫁が試飲しまくり購入した一本。無濾過生原酒。薫りが爽やかで喉越しもスッキリとして飲みやすい。日本酒苦手な方もくいくいいけちゃいそう。

新潟 ふるさと村で購入。

家呑み やや黄色味がかった辛口のキレのある酒。

すっきり 切れが良い
辛口 本醸造

特別純米❗✨
淡麗辛口❗✨
太洋盛の特別純米酒と似た味わい❗✨

一番美味しかったっス❗✨

生原酒。うまー！

淡麗の純米吟醸。米の旨みが感じられない。本醸造のような感じだ。
決して不味くはないが、純米の旨みと吟醸香が少ないのが残念。

キリリとして、ほのかに甘い。
冷やがおいしい。