千歳鶴

初めすっきり、後味はキュッと辛いめ

北道は札幌の千歳鶴、純米。札幌の地酒。
道産米100%使用。みがき70%
度数15〜16未満。
冷やで頂きました。
香りは優しめ、色はほぼ透明、味わい酸味と甘さと来ます。後味は酸味あります。辛さは酸味と共にある感じです。
　これはぬる燗で飲んだ方が良さそう。
美味しいお酒です🍶

純米酒
北海道産　吟風
沖縄県　火人粋にて

吟風 純米吟醸 蔵出生
かなり旨い（4.5）。控えめ香り、少し香ばしくクリーミーな飲み口。
家人は、人気一よりも旨いと。
千歳鶴ミュージアムでその場で生詰

純米

千歳鶴 純米酒 北海道産 吟風
穏やかマッタリ系。甘味が良く馴染んでいる。調和のとれた味わい。抜け良くスッキリ。料理と合わせると味に膨らみ&シロップ的な甘味。食中酒寄りだが酒単体でもイケる。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

特別純米 道産銀風100%使用磨き60%のオール北海道^ ^♪ 近所のスーパーで買い物にいって酒売り場で見つけました。【七田】【楯野川】【獺祭】何かも一緒にあって、とんでもない価格で売っていて、大体価格は知ってる訳ですGAwww❗️アー何時ものヤバいヤツと思ってチラ見してたらワー【千歳鶴】あるやんケ〜価格変な値段かな⁉️て確認したら¥1500(税込表記)ナンボやったかいな？あまり呑んだ事無いし、特に特別純米初めてだから、こんな時スマホ便利ですね〜蔵元さまのホームページに一気に確認(^_^*)！ぬあんと、定価じゃ有りませんか、そりゃ買いますよね〜^ ^v 遠い北海道から来てくれた訳ですが、入手先がスーパーですから、ヤバいかと思いましたが、さにあらず、この蒸し暑さすら感じる今の時期に、含みスッキリ、清涼感すら感じまするよ〜De❗️米の旨味がキリリときて凄い良い味わいで有りまして、良い買い物で、有りました(^^)U

純米吟醸　きたしずく
使用米　北海道産きたしずく100%
日本酒度　-4.5
酸度　1.5

千歳鶴 純米吟醸 きたしずく
穏やか&落ち着いている。特徴は無いが丁度良いバランス。やや甘くて爽やかにフィニッシュ。食中酒寄りだが酒単体でもイケる。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

特別純米 一番地

赤いビン
普通。

純米生酒

最近近所のスーパーで北海道日本酒フェアが盛んである

最近の北海道はなかなか

秘蔵 純米吟醸 ver．Ⅱ うん、美味しい♪つぶ貝の塩煮と一緒に乾杯♪

なまら超辛
辛口、すっきり　後味少なめ

開封時にスッキリとした香りに驚き、口に含んだときの柑橘系の香り、喉越しにさらにびっくり‼️ 辛口。

千歳鶴橋
純米吟醸生の貯蔵酒

吟醸酒 華味之至 新酒しぼりたて生 とってもバランスの良いお酒♪今年初のウニ漁！漁師さんから頂いたウニと一緒に乾杯♪旨い～

ヒトツメ　純米　生貯蔵　吟風

匂いも○。
久保田より飲みやすい。
甘みが強い気がする。

純米 生貯蔵 ヒトツメ2018

新十津川ピンネ農協の新井隆之が造る米「吟風」を使用。
精米歩合65。
アルコール16-17
香りはフルーティ。コクあり。調和した苦味が佳し。後味すっきり。

「ヒトツメ2018 純米 生貯蔵」いただきものです。香りは控えめ、飲み口はフレッシュで程よい酸と旨みで後味もスッキリしてます。なかなか美味い。

札幌の地酒
純米　千歳鶴
日本清酒株式会社

柴田　燗酒で