竹鶴

うまい！
飲みやすい

純米 磨き70% 久しぶりの『竹鶴さん』
The國酒で有りまする〜🍶❣️
グラスに注ぐと、黄色い、黄色い🟨!！
ガブがぶと呑む國酒では有りませんよね〜⁉️
相変わらずの渋酸からの美味が来まする〜ね、、、チビリちびりとシッボリ呑む國酒で有りまするか¿
いずれにしろ、食中酒でヤル自分は、本日は、鯛のあら炊きを箸を舐めなめ、チビちび頂きました(^｡^)

純米

クセにガツンとくる
アルコール度高っ

竹鶴酒造のお酒の中では、２種類しかないしぼりたての生酒です。

ぬか強く美味しい

純米酒
ご贔屓のお店で頂きました
ちなみに盃は太田和彦さんから送られた太田杯です。
特別に使わせて貰いました✌️

竹鶴 純米にごり酒

滓4cm程。常温。甘いヨーグルト香。含香そこまで主張せず。ふっくらした自然な甘味が柔らかに主張。酸味は影に隠れた印象。昆布出汁系の旨味が追いかけ長めに残る。滓混ぜ甘味とアル感やや強く濃醇でザ・にごり酒な味わい。甘味から旨味へ変化する飲口面白い💡にごらナイトまで寝ry

初しぼり
すっぱうまい😘

ほぼ、一年前のお酒ですが、劣化はありません。燗が美味いです。ニッカウヰスキーの創業者の生家です。西日本の日本酒はお笑い芸人のように刺激が強いですね!

純米　竹鶴

これが来年から飲めなくなるかもしれない。期待したいなぁ。

生酛純米

熱燗で
燗冷ましもあり
ぬる燗もあり、、、？
コクと香り良し

純米吟醸 初しぼり生…冷やで醤油蔵みたいな癖の強さは竹鶴がゆえ！けど生だからフレッシュ。
熟成さとフレッシュさが共存なんてこんなの初めでだ。
燗がイイぞ、真夏の燗！
石巻の牡蠣に合う。
変化を楽しみながらじっくり楽しみたくなる生酒なんて珍しいよね。
文ちゃんありがど様でした。

竹鶴 雄町純米にごり 28BY

滓4cm程。上澄みもやや濁。パン、ヨー、穀物、もったり。強烈な酸味は非フルーツ系で破壊力抜群！お酢を弱めた風？その後に旨味が追いつくも酸味が強く出てるため控えめに感じる。意外と甘味あり少し甘酸っぱい。アフター渋味。燗は旨味が酸味と並び、かつ酸味シャープに。

2019年3月17日竹鶴純米雄町　燗で結構熱めで良い感じ⭕めろう屋DENさんの「ジビエと燗酒」

純米八反

純米吟醸 生、初しぼり。新酒の爽やかな飲み口、竹鶴らしい渋味と苦味が控え目に。柔らかい甘味と旨味が広がる。

生酛純米21BY

清酒竹鶴 純米

復習。300ml。常温。古酒系の香りはキツさなく醤油やウイスキーなど。含むと木や穀物系の香りに満たされる。口当たり滑らかでコクある旨味がスッと広がりアル感やや。キレはよく重たさとは無縁。余韻◎癖も弱い方かと。かなり熱い燗にしたら甘旨味倍増になるがドライ感もあって爽快！

頑張ろう！広島応援酒(^_^)
竹鶴酒造の小笹屋竹鶴の生一本です。
君嶋屋で。常温かぬる燗がお勧めです。

竹鶴 合鴨農法米 27BY
開栓2ヶ月とのこと。
圧倒的な旨みと味わい。
これはすごいお酒でした。

竹鶴『石川達也』木桶仕込 純米吟醸　無濾過生原酒　

ウイスキー竹鶴の日本酒蔵元。旨味が深すぎる。

純米
登酒店さん利用。古酒並みの黄金色。常温から。穀物、木、ウイスキー、醤油などの香り濃厚。スッと口当たりよく入り、大変コクのある旨味、丸い酸味が舌に纏わりつく。甘味ゼロ。最後まで旨味、穀物、きのこ香が口内に残る。濃厚な旨口だが加水している分意外と飲みやすい。

54度くらいの熱燗。膨らみが増すが、酸はそれ程出ず爽快な飲み口。一瞬スッとする感じがある。出汁のように複雑な旨味が楽しめる。