高千代
高千代酒造
みんなの感想の要約
この日本酒はフルーティーで爽やかな旨みがあり、微炭酸で濃厚な口当たりが特徴です。アルコール感が控えめで飲みやすいお酒として評価されています。甘味や酸味、辛口さなども感じられる個性的な味わいであり、一部の人にとっては新しい味わいを提供しています。
みんなの感想
飯米使用の酒。微発泡 かなり辛口。 夏にピッタリ🍶 梨🍐サイダー？
高千代
美山錦
微微炭酸
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
程よい酸味と口に広がる旨味とコクが好み。この口に含んですぐ広がる華やかさは好き。
Takachiyo 限定流通品 雄町 立ち香は、あま〜い果実のよう。呑むと濃厚な甘旨味が口にひろがります。うう〜ん雄町だ！旨いよ‼︎
純米吟醸 無調整生原酒 HANAFUBUKI／華ふぶき100%使用／すっきりした味で飲みやすいです且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ♪／個人的な好みは、愛町>華ふぶき>山田錦でした♪
高千代純米吟醸。これも用意してくれた１本。すこーしだけ甘口かな。
限定品をありがたく。一献。
takachiyo 華吹雪
フルーティーな香りで、酸と終わりぎわの苦味を強く感じる。美味しいけど、aiyama、aimachiの方が好み。
YAMADANISHIKI Takachiyo38
純米大吟醸 無調整生原酒 五つ星を付けて来ました。
ちょいとお高いのが残念ですが…
薫り良し旨み良し甘み良し👍
ちょいと酸が有るなぁと感じた瞬間にスーッと消えて行く…
店主曰く、賞狙いで仕込んだと思います。
Hanafubuki
限定流通品
凄いフルーティー( ￣▽￣)
洋梨のような香り( ￣▽￣)
純米吟醸 無調整生原酒 AIMACHI／愛山22.5% 雄町77.5%使用／ほんのり苦さを感じられる深みのある甘さが高級ﾁｮｺのようで上品なお味です且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ♪購入して悔い無し!!
456 GIGOLO 危険な酒 純米大吟醸 生原酒
[ポイント]開けたて
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆
[系統]AIYAMAに酸味を少し足した感じ
TAKACHIYO aimachi
純米吟醸
精米歩合 59%
フルーティで飲みやすい一品。甘口ながらも少し鼻に突き抜ける感覚あり。
純米大吟醸 一本〆生原酒。にいがた酒の陣で試飲して気に入った酒。度数高い割に、ほんのり甘味もあって飲みやすい危険な酒w
限定品 たかちよ 純米吟醸 愛町
59Taka Ⅲです。
三つ目も裏切りなくらしい旨味
磨き59% 極 米は愛山 made in minamiuonuma ほとんどシャンパン
「Takachiyo AIMACHI 純米吟醸 無調整生原酒」高千代酒造の新しい銘柄のお酒です。厚みのある甘みがしっかり広がります。おしゃれなボトルは500mlサイズです。
[ポイント]開けたて
[含み]
アタック わずかにガス
含み香
酸味
軽重
[キレ]
アルコール感
苦味
[ガス]
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆
[フルーツ]
[印象]
[系統]
高千代らしい甘みとジューシーさはやはり美味しい。
にごりのコクもバランスが良い。
新潟県南魚沼市
高千代 純米吟醸 無調整生原酒
2017 AIYAMA
59% 16度
高千代 獄。59%磨き。すっきりとした辛口。海外進出を意識した綺麗なボトル。