鷹来屋
浜嶋酒造
みんなの感想
純米吟醸生酒
大分三井
華鷹 純米吟醸 生酒
華鷹 純米吟醸 生酒
斗瓶採り大吟醸生酒
フレッシュで後口もいい。
大分の酒で1番美味しい。
辛口スッキリ
鷹来屋 山田錦 純米吟醸
綺麗め、鷹来屋らしいやや濃い目、安定の味。
特別純米酒
大分三井 純米吟醸
少しクラシックな香りのある、甘さもある。
飲み始めフルーツ感
後半アルコール
香りは弱い
華鷹
純米吟醸
純米吟醸
吟のさと
五代目
20周年旅行✈️
スッキリ辛口。飲みやすい。
フルーティーでピリピリ。
とろんとしてます。
すっきり辛口の雄町、刺身に、たけのこに。
透き通る一口目。
あとからフルーティーな味わい。
いくらでも。
立ち呑みサンジにて
4.4
冷 バランス取れてる?
ぬる燗 酸が現れた?
淡麗だけどしっかり感もある。
清澄度高く透明。
香りは、感じない^_^
飲み口まぁスッキリ。
うむ鷹🦅。
特別純米 五代目
大分のお酒なので、興味深々で飲んでみた。
カチッとしてがっつりな日本酒の味。華やかさとか、さっぱりとかの風味とは無縁。
骨太ガッツリなお酒。
かなり濃い〜〜感じです。
口当たり爽やかですーっと入ってきますが、ガツンと昔臭い日本酒が口の中で弾けます。決して嫌味では無いですが、華やかやさっぱりとは無縁な、ガッツリ日本酒な感じですね♪
特別純米酒
夏酒 手造り槽しぼり
沖縄県 火人粋にて
開封すると、ヨーグルトのような清涼感のある香り、バニラアイスのような甘めの香り。
味も、まろやかな乳酸菌テイスト。柑橘の皮のような苦味が少し強め。そしてバニラアイスのような甘味。
長い余韻があり、しっかりした味わいの、好みの味でした。
大分に住んでいた15年前、地元の豊後大野市の住職に勧められた鷹来屋。そのときは純米大吟醸で、すごくおいしかった。
昨日、大分空港で特別純米の、生を発見し、買ってみた。
辛口 特別純米
特別純米酒 ふつう