
大号令
daigourei
馬上酒造場
みんなの感想
あきじろう
2024/07/16
広島・安芸郡の酒、大号令
八反錦100%使用
精米歩合65%
純米酒
夏酒は初。
大号令のなかでは、スッキリ系。
★★★☆☆
3
りんご
2024/04/13
大号令
純米真吟磨き
ほぼ水
★★★☆☆
3
莢
2023/10/22
大號令 槽搾り清酒
生酛純米八反錦-65
冷や酒
昔ながらの生酛らしい癖のある臭みあり、渋みあり。
旨み少ない。
お燗酒 ★4つ
丸みが出て、香りもまろやかになる。
うまさとほっこりした、奥の方にどしっとした苦味もあり飲み口はサラリ。
★★★☆☆
3
s.g.
2023/09/21
槽搾り純米吟醸火入原酒
少し薫香のある綺麗なお酒
★★★☆☆
3
しんちゃん
2023/06/14
辛口だけど、雑味が残る。
常温より冷やしてが、美味しいかも?
★★★☆☆
3
tsuka
2023/04/08
宅飲み
日本酒っぽい力強さ。
味も濃く、色合いも濃い。
辛めの清酒。
★★★☆☆
3
あきじろう
2023/02/19
広島・安芸郡の酒、大号令
雄町100%使用
精米歩合60%
生酛・無濾過・槽搾り
純米酒
前回飲んだ八反錦に比べると
明らかに上級者向き。
冷酒でなくお燗向き。
★★★☆☆
3
あきじろう
2023/01/28
広島・安芸郡の酒、大号令
八反錦100%使用
精米歩合65%
無濾過・生原酒・槽搾り
黄ラベルは7号酵母使用
酵母違いの酒くらべ。
こちらの方が飲みやすい。
ただ、度数が高いなぁー。
★★★☆☆
3
あきじろう
2023/01/28
広島・安芸郡の酒、大号令
八反錦100%使用
精米歩合65%
無濾過・生原酒・槽搾り
赤ラベルは9号酵母使用
酵母違いの酒くらべ。
こちらの方がやや酸が強いかな?
★★★☆☆
3
MYT
2022/10/15
生酛純米無濾過生原酒
雄町
香りはそれ程
程よい糠感の旨味・酸味→仄かな苦味→アルコール感のキレ
しっかり目
ぬる燗なら更に美味しいかも
3.4
★★★☆☆
3
AY
2022/06/12
槽搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦
★★★☆☆
3
atsu
2022/05/14
5月7日 今田商店にて^_^
★★★☆☆
3
あけみ
2022/02/26
適度な辛さで飲みやすい
★★★☆☆
3
しんしん
2014/12/07
★★★☆☆
3