千両男山

鴻　大吟醸　3,457円
アルコール度 16度　精米歩合 36％

菱屋 別撰 純米生原酒

驚きの旨さ！

菱屋 山廃純米

ほんのり黄色がかった色合い。ぬる燗にすると米の力強さが全面に来る男前の酒。個人的には常温でほたて焼きと合わせたい。

西田酒造で田酒を造った杜氏辻村勝俊さんが、震災から再起を図る菱屋酒造へ。お米の旨みが優しく味わえる。