雪彦山

雪彦山　純米生原酒
毎年行く播磨の酒屋さんで購入。播州のお酒らしく辛めで生原酒の酸味感が満載のお酒。一晩経つと、メロンのようなフルーティーさが増幅した。生原酒の面白さである。

甘い

飲みやすい
やや高い

酒らしい味山田錦も違う表情。
燗も良さそう。60% 15度

純米微発泡うすにごり生
山田錦70%
アルコール度数18%

微発泡なので最初の一杯にいい

播州らしい？？酸味？？
結構コクありと感じました。

スッキリでも旨味あり香り少なし
60% 15度

酸味あり。飲みやすいが、あまりお酒を飲んでいる感じがしない。

純米吟醸 雪彦山 壷坂正藏
蔵元さんから購入

正藏とは、現当主のおじさんだそうですな
洋梨…かなぁ？
信州ハムのグリーンマークチャーシューと、イカ天瀬戸内レモン味がメチャクチャ合う～(*´∀`)♪
筑前煮や笹かまやかっぱえびせんだと辛口になる～(*_*)
ツレも文句無しの★5つ！( ≧∀≦)ノ

純米吟醸
播磨古今

姫路に来たらやっぱり地元の酒を飲まなきゃ

雪彦山の純米生原酒
冷は辛口で酸味を感じる。
燗で飲むと、まろやか旨口。

純米吟醸　生酒　無濾過原酒　山田錦。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020金賞。やはりこれが最高。吟醸感と爽やかさと旨みのバランスが本当にいい。好きな日本酒ですか

昨年のも美味いよ～流石ですね😄

小楽
トロトロ辛口
苦味あり酸味少ない

この愛山は最高！私が飲んだ中では最高に美味しいです😄是非是非😄

お燗がいい😄

これは美味い❗
毎年買いますが安定の旨さ❗

雪彦山 純米原酒 ひやおろし

純米酒
雪彦山
夏の生貯蔵

割とキツめな辛さじゃなくて酸味もある、アルコール度数が高い

せっぴこさん:やっと手に入れました(^.^) ！いつもは冷酒で頂いており、勿論それでもとても美味しいですが、このお酒は燗もお薦めとのこと、次は燗酒で頂きます❣️

美味しいよ～

純米吟醸花酵母仕込

甘くて呑みやすい
初心者向け

年間150本の限定商品です。
社長が気に入ったお酒を冷蔵庫に入れて熟成させ、社長の接待用に使用しているお酒これらのお酒を社長にしか決められない独自の配合でブレンドし、瓶詰めしました。
商品として出せるのは年2回の瓶詰時のみ。
年間150本限定です。
壺坂の社長が旨い！と思う🍶

思い切り山田錦！香りが素晴らしいです😄