晴雲

晴雲　大吟醸

星3にしたけど3以上は普通にある。でも4以下
大吟醸
常温で普通に美味しい
大吟醸の柔らかさに醸造アルコールのスッキリ感が感じられる

うまい米の汁があって、それだけだと酒にならないのでアルコールを加えたと言った印象

限定樽酒原酒
純米吟醸　
アルコール18度のせいか、お酒を飲んでる感がある。
後味がすっきりした甘味が鼻に抜ける樽香と良い組み合わせ

樽の香りが結構する
奥の方にちょっと苦味がある感じ
室温で普通に美味しくいただける。
おすすめはロックだそうだが、ロックを試す前に飲み切ってしまった。

3-4の間。
3にするか4にするか悩んだところだけど、ものすごい魅力があるわけではないので3にした。

埼玉は小川町
晴雲酒造
晴雲　純米吟醸
一年半ほど熟成。かなりのスッキリな口当たりでそこまで熟成感はないかな。良い意味で淡白というかさらりと飲める味わい。しかししっかりと旨味もかんじられます。

埼玉は比企郡小川町　晴雲酒造　晴雲　吟醸　しぼりたて　生酒。フレッシュな旨味。甘さと苦味と濃醇な酸。19%の強固なアルコール感で飲みごたえがすごい。強いお酒。

純米吟醸 原酒 限定たる酒 無為

武州小川町の無農薬米使用
純米吟醸　おがわの自然酒
精米歩合　60%
アルコール分　15〜16度

しっかりと米の素朴な味を感じさせてくれる

晴雲　本醸造辛口です。またもや埼玉小川町のお酒！もう一つのと較べると、美味しかったな。スッキリ本醸造酒の感じ強く、香りなんかは少ししかしないけど、匂いも喉越し、割とイイかも…？

埼玉の晴雲酒造さんの醸す、純米吟醸　おがわの自然酒　限定生酒。
スッキリした甘さのある味わい。
喉越しの良い旨味。

にごり酒。甘酒やどぶろくみたいにドロッとしていなく、見た目より呑みやすい。
まだ開封したてなので分かりませんが、底の方がどうなのかは今後の楽しみです。
夏の酒らしく、ラベルも爽やかなイメージで、にごり初心者にも呑みやすいと思います。

小川の自然酒　限定生酒
だいぶ味が濃い。生酒感はそれほどない。酒臭さを強く感じる。

純米吟醸。香りがそんなになく、辛口かも？

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は、埼玉県比企郡小川町 晴雲酒造の「晴雲：普通酒」
定番の安定した味わい。米の旨味を存分に楽しめる一本。

しぼりたて生酒
旨味が凝縮された、甘口。濃厚です。

埼玉は比企郡小川町 晴雲酒造 しぼりたて生酒 カップ酒。20％の強靭な飲み口。荒々しいと思いきや、意外にもすんなりな飲み口。旨味たっぷり。

無為 純米吟醸 原酒 火入。
濃厚な香りと味わい。キレもありながら、どこか落ち着いた旨口。

無為 純米吟醸原酒 蔵出し生原酒
酸味がきいて、ピリッと少し辛い。