七田
天山酒造
みんなの感想の要約
佐賀県の酒造、天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーで甘酸味が口中に広がり、濃厚な味わいとキレが特徴です。開封直後はドライ感が立っていますが、時間が経つとまろやかになります。口当たりはサラッとしており、最後にはアルコール感がジワジワと感じられる渋味が現れます。終始口の中で味わいの変化が広がり、飲みやすい一方で力強い印象を持っています。
みんなの感想
七田 純米吟醸無ろ過
岡山産 雄町を一回火入れにて出荷。七田には珍しいくらい、優しく、スッキリした印象です。
薄らフルーティな部分もあります。さすがに燗は厳しいですかね。
by SAKEトト
ひやおろし
七田 愛山 純米ひやおろし
七割五分磨き
七田らしい、しっかりした純米です。甘みは穏やかで、すっきりした酸味が際立ちます。
by 侘助
メロンっぽい
あまくない
アルコール感
七田純米雄町ひやおろし
落ち着きあるどっしりした渋めの口当たり。奥に甘味も感じる。後味に広がり。口の広いおちょこでチビチビやると旨味が広がっていい感じ。
純米おりがらみ生無濾過
ひやおろし イマイチ
とぅるっとぅる〜 (*^o^*)
でスルスル入る。仄かに後渋。
精米歩合75だがクリアな味。
七田 純米吟醸 無濾過
思ってたのと違った！結構辛口。
スッキリ、キレよしではあるが、うーん普通。
H29BY。七田は経験則で一年寝かした方が美味い。
旨みと酸味と渋みが良い感じ。
にほんしゅ！ふつー
辛口
ずっしりめ
香りもぐわっと重い
純米 七割五分磨き
旨味たっぷり ドライなお酒
お燗もいいかも
とにかくしっかり感があります。
七田 夏純
サクサク飲めるというだけあって14度の日本酒。さっぱりしながらも甘味と苦味がバランス良く美味しいお酒。ただ、七田を飲むなら他の七田を飲んだ方が良いのかなと感じてしまった。
七田 夏純
七田 純米 無ろ過 お米の香り、味もしっかりするが、強過ぎず、いくらでも飲める
純米酒 七割五分磨き
ほのかに甘く呑みやすさを優先した感じの仕上がり。
愛山！
雄町！
純米。
結構しっかり目。
純米
おりがらみ、瓶内発酵。
甘酸っぱい。
七田 純米吟醸生 無濾過
佐賀県 天山酒造
精米歩合 50% 雄町100%
度数 16度
ワダヤ 720ml 2,000円
酸味と甘み、フルーティ。すっきり、嫌な雑味なく、ヨーグルト感あり。やはりこの酒造にハズレなし。
無濾過生原酒 純米七割五分磨き 愛山 ややセメダインぽさがあるが呑みやすい♪開けてから変化も楽しめそう。赤鰈の刺身と一緒に乾杯☆