七賢
山梨銘醸
みんなの感想の要約
山梨銘醸の日本酒「七賢」は、旨味と酸味のコンビネーションが良く、スパークリングや純米吟醸、純米生など様々なタイプがあります。個々の商品によっては甘みや旨味が強く感じられるものや、さっぱりとした味わいのものなど、バラエティに富んだラインナップが特徴です。キャップがスパークリングワイン仕様で、炭酸が強めでやや甘みや酸味がまろやかなスパークリングもあります。味わいの中には白州の名水仕込みのものや春を感じさせる春しぼりなど、地元山梨の風土や季節を感じさせる商品もあります。正統派な味わいで、甘みや酸味がバランスよく組み合わさった日本酒です。
みんなの感想
繊細な舌触りからくるしっかりとした味わい
安定の蔵出し
るいじで飲む,2020/8/27
精米歩合70%。香りは純米で辛口め、後味が純米
飲みやすい
七賢 純米大吟醸 絹の味です。香りほのかで、甘味のある所謂フルーティな吟醸酒です。食中酒にもイイよ！と言われて山梨の酒屋さんで買いました。あまり甘味の強いお酒は好みじゃないけど、穏やかな分良かったかな？
淡麗純米
精米歩合 70%
「米の旨味が突き抜ける、爽快な辛口」とありますが、まかにその通り。コスパの良い純米酒。
すっきり辛口。
まったくアルコール感なく、キレがすごい
辛口？
甘さの方が強く感じた。
淡麗の名の通り淡麗
山の霞 七賢
sparkling sake
うまみあり、すっきりかんはなし
純米春しぼり おりがらみ
1.8L2200円位で安い！米の甘味もそこそこにカラッとした辛味でさっぱりとした味わい。15度70%
純米
春しぼり おりがらみ
七賢 純米風凛美山です。割と辛口で、少々スッキリ、香り特に無し。ベタ感ほんの少しかな？以前飲んだ七賢の方が美味しかったと思います。でも価格がやたらと安かったので、コスパは良いな！
一番搾り、純米吟醸。
丸い酸味があり、ほんのり甘さを感じる。
必ず冷やで
山梨1って謳われているが、同じ山梨県内なら春鶯囀をおすすめします
すっきり
風凛美山純米
かなり辛くて、パンチがあるタイプ
山梨のお酒。蔵へ行って試飲したことあり。美味しかった(^^)
②純米吟醸酒（11）
JAPAN（51位）
山梨県（1位）
精米歩合：57%
色：3 香り：4 味：4
海山（うるま市）
フルティーな香りはやや控えめ
派手さを抑えた、すっきりと爽やかな口当たり
食中酒としておすすめ
フルーティで爽やか。
フルーティー
風凛美山 純米
特徴はあまりなし。
甘味少なめ。
燗はおすすめ。クセがないので料理の邪魔せず、ロングで呑める。