七賢
山梨銘醸
みんなの感想の要約
山梨銘醸の日本酒「七賢」は、すっきりした味わいで特別美味しさはないが食中酒としてよいアテとして楽しめる日本酒として評価されています。香りが豊かで、フルーティーな香りや甘み、酸味が程よく感じられる日本酒もあり、さわやかな口当たりや爽やかな喉越しが特徴的であり、日本酒初心者から上級者まで幅広い層に楽しんでもらえるでしょう。
みんなの感想
夏純吟 口開け4.2 果実味の清涼感
甘めながらも料理に合わせやすい味
純米 はるしぼり
程よい甘みと酒の味
角がない リピ買決定
七賢の中で1番
ジョイホン 1200円
風凛美山 純米
精米歩合 70% 15度
マスカットや洋梨を思わせる芳香
旨い!
七賢 純米 春しぼり
優しい甘み 軽い さわやか ふんわり ほんのりはなやか
9
七賢Expression2018
201808
アルコール12%
山梨銘醸株式会社
山梨県北杜市白洲町台ヶ原2283
渋谷 十徳
七賢 Silky snow time
甘み強く柔らかな口当たり。
一番しぼり純米吟醸生
酸味と生の感じが心地よい。
甲斐駒 純米大吟醸
竹林の七賢から嵆康と命名された蔵元限定の純米吟醸生酒。白州の名水仕込みのスッキリした酸味が特徴の旨い酒。
純米吟醸 生酒
一番しぼり
彗星、ひとごこち
精米歩合57%
度数15度
一番しぼり 純米吟醸 生
白州の名水で仕込んだしぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒。爽やかな吟醸香が口の中に広がります。
ひやおろし
風凛美山純米
米の旨味がギュッと詰まった
爽快な辛口
リンゴ系?
七賢 いちばん絞り 純米吟醸 生
フレッシュで甘く爽やかに香る。マスカットや青リンゴ。
滑らかで爽やかな口触り、やや軽快で華やか、若い果実のようなフレッシュ。
ジューシーな果実感だが、青っぽい苦味でスッキリ飲める。香り同様、マスカットや青若い青リンゴの用なフレーバー。
とても美味しい。
七賢 純米吟醸生酒 一番しぼり
57% 15度 含むと青リンゴ様の酸味と清涼感。
甘さもあるけど爽やかな酸味と渋味を強く感じ、スキッとした味わい。生酒のトロッとした口当たりもあり。美味しい。
原料米は夢山水 とのこと
タイプ爽酸 酸3渋2甘2旨1
4.2粟野宅 純吟 一番しぼり 夢山水
山梨県北杜市 山梨銘醸
七賢 なま生 純米生酒
白州の名水仕込み
芳醇でしっかりくる酒
やや酸味を感じる。バランスが良い芳香。飲みやすい。
七賢 純米 ひやおろし
渋みと苦味がしっかりありつつ、旨味も感じられ、喉越しに酸味もあり爽やか。
純米吟醸 天鵞絨の味
華やかな香りのお酒ですが、キリッとしていて、食事にも合わせやすいですね。常温で保存できる中ではかなり上位クラスだと思ってます。
甲府行った時に買ってきたお酒です。
淡麗、クセなし。
スイスイいけます。