七賢

スパークリング 山ノ霞
米俵の香り。元気な発泡で薄酸から優甘in。旨を少しにじませて微苦。サラリとご退場。シュワシュワは元気だけどトーンはまろやか。味の起伏も穏やか。やさしい甘です。茶豆、円甘。新生姜＆胡瓜、淡酸甘◎。酸ひたし豆、甘。ベビーチーズ、甘淡。あこれ、うすにごりですね。途中攪拌したら酸が出て全体が爽やかに。おぉ、ここかぁ、と。失礼しました。やさしくて低アル。アテをつくりながらキッチンドランクなんてのも、よさそうですね。
360ml1000

夏純吟　純米吟醸　白州の名水仕込み　七賢

夏らしくサッパリ飲める。そこまでフルーティーさはない。ちょっと薄めに感じるのでグイグイ飲んでしまいそう。

七賢　夏純吟　純米吟醸生酒　すっきりさっぱりしていて、優しい飲み口。夏酒らしく米の旨味や香りは感じなく、ドライな飲み口です

七賢 純米 活性にごり
原料米:ひとごこち
精米歩合:70%
アルコール度数:13%
爽やかな微発泡が印象的

純米生酒　なま生
雑味なくスルスル飲めて、まあるい甘味。
とっても美味しいんだけど、家の冷蔵庫では開栓後の変化が激しい・・・。
一度で飲み切れるサイズを買わないと勿体ないお酒です。

酒蔵の直売所にて購入

辛口爽やか

七賢人シリーズ(蔵元限定生酒)
純米生酒　向秀

初の七賢。

柔らかな酒質。
夏用のお酒のせいなのか、
爽やかなほのかな酸味が心地良く、
飲み疲れ無く単体でずーっと飲めるお酒。
またこの銘柄も良いお酒ですね😁

※コロナワクチン3回目を打って、
今迄以上に副反応が酷かった。
（翌日過去最高40.5℃出て、
平熱に戻るまで２日かかった）
復活して初っ端に飲んだのが
このお酒だったので、この柔らかなお酒がより好印象でした😊

購入額　¥1546（720ml）

「純米大吟醸　絹の味　あらばしり」
ピリっとした口当たり

純米春しぼり、冷酒。
甘めさっぱり。

山梨は北杜市
山梨銘醸
七賢　なま生　純米生酒
和菓子や和三盆のような繊細な甘みとアルコール感。フレッシュな飲み口で荒々しさは控えめでとても飲みやすい。

純米大吟醸

酒！って感じの甘口だけど、意外と飲んだあとスッキリ

少しの甘さがある
スッキリさっぱり
甘い優しい香り

天鵞絨（ビロード）の味
純米吟醸　白州の名水仕込み

純米吟醸生原酒　一番しぼり　生
フレッシュさある　甘みない

山梨県北杜市　山梨銘醸
七賢　一番しぼり　純米吟醸生酒
北杜市産の新米 夢山水を
57%まで精米
まさに青リンゴ！甘し！
山梨だなぁ

スルスル飲みすぎてしまう

一番しぼり

黄色

辛口

七賢　純米吟醸生酒　一番しぼり

フレッシュで飲みやすい。
やはり初日が一番美味しかった。

淡麗純米
純米なのに意外なほどすっきりしていて和食なんでも合いそう。
コスパを考えれば素晴らしい味わいといえる

意外と甘い感じ
美味しい

冷やでも美味い❗️
コスパも良し❗️

味もあるしある程度の切れもある
美味しい

七賢人シリーズ(向秀)