三連星

純米大吟醸・渡船6号、柔らかい甘味、角を感じない綺麗さ

口にふわ〜っとくる！おいしい！

ぐっとくる。

三連星
平成二十九年度産熟成酒
純米吟醸 滋賀渡船六号

なかなか旨し

今回は「三連星純米吟吹雪生詰原酒」。相変わらず美味い。思わず某モビルスーツのプラモデルも横に添えました（笑）。辛口、とありますが、あくまでもフルーティ。

滋賀・甲賀市の酒、三連星
渡船六号100％使用
精米歩合55%
純米吟醸

5年熟成し、加水後火入れをした
熟成酒
コレは面白い。
5年熟成されても加水のバランスがいい。
まだまだ知らない酒があるもんだ。

三連星
純米大吟醸滋賀渡船六号
甘くも無く辛くも無く、スッキリとした味わいです。これもまた飲みやすいお酒です。
豊田市　一献庵

限定番外編 山田穂
¥3,300

温々の女将お勧め

無濾過生原酒　純米吟醸　おりがらみ
中のおらりがらみが雪みたいできれい
香り華やか、味は濃い目で美味しい

限定番外編3
兵庫県産　山田穂

ほんのりと甘みを感じますが、スッキリした飲みやすいお酒。

by SAKEトト

ちょっと苦味があるけど、芳醇な香りもあり(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

美味しいけど突出した感じはしない。大吟醸の柔らかい旨味と赤い麹のフルーティな感じが飲みやすさにつながっている気がする。
西武池袋店にて購入

風味があって美味しい

限定番外編Ⅱ 兵庫県産米愛山
酵母 ー 度数 17度
酒米 愛山 精米 60%
酒度 +2.8 酸度 1.５ アミノ酸度 ー
3BY 3.12 2970円/720ml
3月12日開栓。愛山シリーズ。モワッと麹バナ感の上立ち香に口当たりは丸み。先ずドライだが甘味が十分な甘旨味。アルコール度数も余り感じずキレ良く旨い。3月15日完飲。

2022年2月27日

今日のジャケ買い、の割に旨い。辛口寄りと書かれているが、酸味と甘みを感じる。

三連星（さんれんせい）限定番外品1
純米吟醸　ひとめぼれ

おいしい酒倶楽部（八王子）

特徴がない。

純米吟醸 生酒
愛山 精米歩合60%
アルコール 17度
愛山の特徴なのか、酸味と微かな苦味が良い。甘みは抑えめで飲みやすい。

限定番外編1　滋賀県産ひとめぼれ　純米吟醸　生
貝料理 梵厨にて

ラッキーな事に口開でした♥
三連星はガンダムのおじさん3人組ですね〜
お味もスッキリ旨辛で貝料理によく合います。
今日の一番は本当は花の香純米大吟醸桜花だったんだけど、『普段使わない酒米、「その米使うか!?」シリーズ』で、滋賀県産ひとめぼれ100%とか面白いので、今日の一本に決定〜！！
ひとめぼれは元々宮城県の飯米なのに滋賀県内で収穫量が一番になってるんだとか。
関ヶ原超えたらヒノヒカリのイメージが強かったので、びっくり〜
お勉強になった1本でした。

三連星　限定番外編Ⅰ ひとめぼれ　滋賀県

純米酒　ひやおろし　吟吹雪　火入れ

2021番外編Ⅰ
滋賀県産ひとめぼれ使用
喉で感じる程よい辛口
香り★★
旨み★★★
フルーティ★★

三連星　限定番外編I
滋賀県産米ひとめぼれ