独楽蔵

直汲み 特別純米 しぼりたて生原酒

円熟 純米吟醸 玄 晴れる屋@札幌

とってもすっきりしていて料理に合わせやすかった。（10/24）

無農薬山田錦六十 特別純米ひやおろし
二年目の秋
「串焼きかさい」さんでいただきました。
無農薬山田錦、二年越しのひやおろしとはなんとも贅沢な‼とても口当たりが優しく、食中酒としてばっちり✨
串焼きもすすみます。

独楽蔵 特別純米酒

いい味わいです。

立川市 ここにこんねにて

特別純米 無農薬山田錦 六十 磨き60% 立ち香ピーチの香りがほんのり香る様なしない様な(p_-)含むと硬い感じで渋みと酸味が強いカナ〜〜⁉️

特別純米 ひやおろし 二年目の秋。

辛口としっかりした飲みごたえ。

熱燗にしても美味しいかも。

燗酒屋がらーじ

スッキリキリリ温燗で柔らか

独楽蔵 無農薬山田錦六十
〜お燗番「みちる」スペシャル〜

第五回大江戸日本酒まつり

特別純米ひやおろし 二年目の秋

ひやおろし2年目の秋
燗で。
日本酒らしい芳醇。

ぬる燗でオススメされたので飲んでみたら、お米の香りや味がぐんと増して、本当に美味しかった！

福岡のお酒 2014年醸造

甘口で食中酒に抜群でした

糸島産の山田錦で醸した特別純米酒です。燗におすすめのお酒です。

独楽蔵
無農薬山田錦 六十
特別純米酒

外観 クリアーな透明がかったレモンイエロー
香り ノンアロマティック。アルコールの香りが最初に来る。

味 スッキリとしていて、柔らかな甘みがある。

ぬる燗 だとコクと旨味が口に膨らむ。深みが強くなり冷の時より印象が強くなる。

温度を上げると少し癖のある食材とも合わせやすくなる。
癖の少ない食材だとお酒が前に出てしまう。

焼いた干物などが相性がいいと感じる。

福岡で購入
1500円くらい

独楽蔵 二年目の秋 特別純米酒 ひやおろし

軽い酸味と切れのよさ、いい感じですね～❗

スッキリ👌

然 純米酒

無農薬山田錦60%
鈴しろ

フワッと旨味あり、さらりとした後味。

フレッシュ、しっかりでキレ良し。微発泡。2～3杯は飽きない感じ。

特別純米
しぼりたて生原酒