五橋

久々の五橋は純米のあらばしり。香りは控えめながら、爽やかな柑橘系のニュアンス。口当たりは少しピリピリ。そこから軽やかに酸が広がり、酸味と合わせて豊かな味わい。後味は意外にも穏やか。少しの渋みが良いアクセントになり、スムーズなキレへとつながっているように思います。焼き鳥などと相性が良さそう。

五橋 純米ひやおろし

飲み口ほんのりトロ　甘みが続き柑橘系の苦味

時間経過で、ライトになるのが残念

3.4

純米大吟醸白糀46 騎乗ｒｉｄｅ?。イチゴ風味の酸味、甘酸っぱいデザート風味。

五橋のFiveシリーズ　Yellow
純米酒　白糀
精米歩合80% Alc.14.5%
山口行った際に買いつけたお酒です。若干の微発泡感が残る感じ。
白麹を使うことで酸味を引き出してきた甘酸っぱい感じのお酒で軽い飲み心地。
精米歩合80%とは思えないスッキリさ。
Fiveシリーズ間違いないですね

純米酒　木桶生酛造り
色:薄黄色
香り:強くない
味:生酛ならではの酸味の後にジューシーさもあり

乙 ファイブ
アルコールみの強い感じ

五橋 純米 ひやおろし
精米歩合 60％
15度
酒井酒造　山口

純米　ひやおろし
精米歩合　60%

純米生酒　ムゲンニノメルサケ

五橋 五(five) ブルー 純米吟醸生酒
精米歩合 60％
15度
酒井酒造　山口

五橋　ride? WHITE　純米大吟醸白糀46　最近のマイブーム白麹！白麹らしいふんわりとした酸味、冷やすとスッキリした味わいでスイスイ飲める。文句なしの旨さ。美味しい！

純米　木桶生酛つくり

五橋 発泡純米酒 ねね
nene sparkling sake
マスカットの様なフルーティーな味わい
シュワッとスッキリとした呑み口
最初は上澄みのみ、おりも混ぜるとマスカット感と味の深みが増した感じ◎

ちょっともったり

本郷河内屋🍶五橋 純米大吟醸 生酒 MIZUCHI🐉

第25回🎐和酒フェスin中目黒🎆🎇 五橋ride? Black純米生原酒黒麹96🍶

第25回🎐和酒フェスin中目黒🎆🎇 五橋ride? WHITE 純米大吟醸白麹46🍶

【五(five)ブルー】純米吟醸(精米歩合60％)、生酒、アルコール分15度

三益祭2024🍶~日本を伝える大和撫子~(11)五橋✖️日本名門酒会✕東田さん

山口・岩国市の酒、五(five)
国産米100％
精米歩合60%
生酒・BLUE
純米吟醸

久しぶりのfiveシリーズ
ほんのりガス感もあり
さわやかな酒。美味い(*´꒳`*)

ぶちえらい@国立

騎乗ride? 発泡純米生酒
精米歩合　70%

Ride? rich
他のrideと比べて芳醇
まあ美味い。

優しいフルーティ感と旨味のと甘さのバランス良し、うまい

山口・岩国市の酒、五橋
国産米100％
精米歩合60%
純米酒

久しぶりの五橋
定番酒は初めてかも。
食中酒だね(*´꒳`*)