香梅

雪女神　大吟醸　みがき35

きれいでスーッと喉越し豊
お祝いの席にピッタリでした

すごくドライ。米の甘味はない。
梅の花はあまり香りが強いわけではなく、頑張って探り当てるようなさやけさがある、このお酒はそれに近く注意深く飲んで味を探したくなる。旨みを引き出すのはなかなか大変かも。
ブリーチーズとは喧嘩せず味わいを高めてくれる。
甘い系のラスクと合わせたら、酸味が際立ってきた。

後味もなんか薬用アルコールっぽい。イメージが水色でラベルと合っているなと思った。
たくさん飲んでいるとちょっと甘みが恋しくなる

色はやや黄色

純米　15度　軽い旨みを持った辛口　でメロン系の吟醸香。お燗がいい。

峻～しゅん～
メロン 微発泡 フレッシュ 最後苦味あり
旨し！

2021年7月7日開封
山形香坂酒造の別銘柄、峻
池袋東武で購入
とてもスッキリ！
比較的辛め。でも、ちゃんと甘さは感じられる。とてもクリア！
アルコールの刺激は比較的強め。ぴりぴり⚡️
夏にぴったりスッキリ純吟❗️

すごい淡麗。後味は少し渋い

コスパの良い酒👍

香梅 大吟醸 精米50%

爽快辛口 純米香梅
特別限定品

スッキリした中に甘さもしっかり余韻あり

私の眼前には一面の花畑が広がっていたーーー
…含んだ途端、口の中に広がるのは、そう叫んでしまいたくなる華やかな香りと米の甘さ。日本酒の旨さとは、単一的な要素や個人の評価だけで決まるものではないと、再認識させてもらえる美酒。肴には、中華などの油こってり系と合わせると米の甘みが一層引き立つ。

純米吟醸
クラフトリカースタンド。

香梅 手造り純米酒 60

郷海酒宴 くえ グランアージュ店にて

特別純米吟醸 生原酒 限定にごり酒

含んだときはまあるい感じ。次の瞬間スッキリが広がります。グミをかじってスッキリ果汁が出てきたって感じ。

出羽燦々ウメー❗✨

米感タップリ❗✨

香抑えめですが、よいお酒です