渓流
遠藤酒造場
みんなの感想
秋の純米
精米歩合 70%
アルコール度数 15度
『直虎』
純米吟醸 無濾過生原酒
沖縄県 きち屋にて
長野県須坂市
駒込「かつま」にて頂く。
純米酒らしく男らしい。
大吟醸
長野は須坂市
遠藤酒造場
渓流 生酒
荒々しくも瑞々しい、名前の通り渓流のような飲み口。旨味溢れる厚みある味わいですが、意外にも度数は低めの15%。近所のコープで売ってたんですが、流通はビールとかも手掛けるJ-CRAFT(三菱食品)みたいですね。
どむろくシリーズの中では、一番ノーマルなにごり。
純米酒
長野県
朝ぼり出品貯蔵酒
『直虎』
純米吟醸 生原酒
沖縄県 きち屋にて
初搾り 純米生原酒
悪くないんだけど特徴もない。
あまり旨いとも感じない。
本造酒としてのステイタス。^_^
朝しぼり 出品貯蔵酒
スーパーで買ってみた!19度のインパクトにやられました😨
長野県。カップ酒。普通酒。すっきり旨口。
日本酒らしい日本酒
長野は須坂市 遠藤酒造場 渓流 ワンカップ 。3年熟成。キレある飲み口と黒蜜のような濃醇な甘味。飲みごたえありますね。
フルーティーな感じはない
が非常に飲みやすい
しかし、風味が少し芋くさい
後味スッキリ
純米吟醸。ほんのり吟醸香、口に含むと芳香な香りが鼻に抜ける。後味に少し苦味が残る。
もみじ茶屋にて
熱燗で
渓流 紙カップです?色々と買った際にオマケに酒蔵からいただきました。たった今飲んだ瓶のお酒と同じお酒だと思うけど、少し違う感じがしてしまいました。根拠ないけどなんとなくね。入れ物により味も違って感じてしまう?良く言えば、目でも味わえる人、悪く言うと味なんか分からない人。後者だな!
渓流 普通酒です。酒蔵に色々と有った渓流シリーズの中で、普通酒も買ってきました。ゆかり有る地域のお酒なので、ゆかり有る人達が普段はどんなお酒飲んでいるんだろう?なんて思いを馳せらせて飲みたかったからね。ビールの小瓶みたいな入れ物も良かったし。地方地酒の普通酒って運が悪いと大手酒造メーカーパック酒よりも「ゲ!」となってしまうことが有り、そんなんだったらイヤだな~と思い口にしましたが、癖もなく、個人的に感じる「焦げ臭い?」様な事も無く、美味しくいただいてしまいました。
渓流 純米大吟醸です。長野須坂の蔵元で色々と買った中の一本です。須坂には縁も有るので、そんなことを考えながら頂くと、美味しく感じちゃうな。非常に辛口で大吟醸なんだけど、流行りの甘さやフルーティさ殆どない感じで、スッキリ辛口の中にも良い旨味を感じるお酒でした。
渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒
生貯蔵酒
渓流朝しぼり
20度もあるが飲みやすい。
熟成感とかおり。
直虎 新酒 あらばしり純米吟醸 直取り
美山錦59
銀座NAGANO的新酒祭り2020