栗駒山

無加圧中取り特純

2021/09/13再び　濃い

特別純米 ひやおろし
酸と米風味が混在した香り少々。香りそのままに、すっきりめの酸からほんのり甘。で、米旨、苦、辛で切れてゆく。その流れがスムーズなきれいめ純米。といった様相。杯がぴったり。半合もいくと馴染んでくる。糠漬、すっきり◎。揚玉奴、甘前に。海老フライ、甘旨抜群。鰹たたき、悶絶！なるほど。アテ酒万歳。酸と米風味がシュッと馴染んで甘旨開花。冷やくらい、いいなぁ。で燗。甘旨ふくらみ酸辛切れで男らしく。で、アテるとやはり、んまい。こういう人なんですね〜。
四合1400

特別純米酒　ひやおろし
栗駒山　無加圧中取り

吟のいろは純米吟醸　無濾過生原酒　評価S
吟のいろは自体、これまでの酒米とは一線を画すものであるため、一概に比較できるものではないものの、これは正直驚いたお酒の一つ。
切れ味もありつつ、ここまで香り高いのは正直をとても良い意味で裏切ってきた。
なお、現時点でこれは非売品。マスターのご好意で譲っていただいたもの。

栗駒三浦酒舗さんからの取り寄せ。強さの印象が先に立ちますが、その後の旨味とキレのバランスが秀逸！無加圧のスムースさと真の強さのせめぎ合い。プレミア系ばかり飲んでいる皆様にオススメ。
特別純米酒 無加圧中取り

特別純米酒
出張の帰りに新幹線の駅で購入。
さっぱりしてる中に渋味とコクと酸味があってめっちゃ美味しい♪
リピート確実やな！

特別純米

宮城県の酒
　
特別純米酒

精米歩合55%

しっかりしてるが濃くはない辛口

特別純米無加圧中取り生原酒

すっきり美味しい
やっぱ現地で地酒は最高！
東北は肴も美味い😋

バランスがよく飲みやすい　
スッキリしている辛口だが苦味はない

特別純米酒
諸国ひものと。

三浦酒舗第2弾。失礼ながら思いがけず超美味い！超スッキリの後味に旨味の洪水。スゲーです。いつも美味しいのは仲間と開けるのですが1人で開けてしまいました。ちょっと後悔。
山田錦純米吟醸

ちょっとあっさりしすぎかなー。

冷卸し
さっぱりした飲み口のあとに芳醇香が広がる

おいしい

栗駒山 辛口 特別純米酒 夏酒
すっきり辛口。香りはそこまで。濃い。★3.6

西荻窪のさんさんにて。
真衣と。

無濾過生原酒 特純
ソフトかつほのかな甘みあり。

しぼりたて生！

栗駒山 特別純米
いただき物です。
程よい米甘と酸で飲み飽きしない美酒でした。

特別純米しぼりたて生。
これぞ酒呑みのための酒！

2018.12.20
栗駒山くりこまやま （宮城 / 千田酒造）

2018.05.11
栗駒山くりこまやま （宮城 / 千田酒造）
宮城県でいただきました^^*

青木さんと。東京駅で。