久保田
朝日酒造（新潟県）
みんなの感想の要約
朝日酒造の日本酒「久保田」は、くちあたりが優しく甘味と酸味がしっかり感じられるにごり酒です。他にも萬寿や百寿、千寿など、吟醸や純米吟醸、純米大吟醸などさまざまな種類があり、香りや味わいが豊かです。フルーティーで柔らかい口当たりや、旨みとクリアな味わいが特徴で、日本酒好きにはおすすめの銘柄です。
みんなの感想
久保田 萬寿
純米大吟醸
9000円
日本酒度➕2
KUBOTA JUNMAI DAIGINJO
久保田 純米大吟醸
千寿 秋上がり 醸造原酒
純米大吟醸
久保田 千寿 吟醸生原酒
寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む『久保田 千寿 吟醸生原酒』。冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。
搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。
呼友（こゆう） 純米吟醸
久保田の限定酒
マイルドだけど後味辛口。ほんのりクラシック
2025.05.17 しまる
にごり
くちあたりは優しく甘味、酸味をいっぱい感じる。
ヨーグルト感覚。^_^
生原酒。とろり。クセはないが濃い味。おいしいお酒です。
2点。大吟醸ですが香りがない、味も辛いだけ。
久保田 千寿
燗酒用に購入。冬は鍋🍲に熱燗🍶で😃
久保田 千寿吟醸
フルーティー、重め、香り強め
後味が結構残る
久保田シリーズ。千寿
吟醸酒。
綺麗でスッキリ。
久保田 千寿 純米吟醸
開けたてはスッキリした吟醸酒
香りよく味もしっかり
数日経つと、よりまろやかに
安定の美味しさ
千寿 吟醸生原酒
すっきり、常温の方が好み
久保田 千寿 純米吟醸
千寿
らぢお にて
吟醸。
久保田 雪峰 純米大吟醸 山廃仕込み (五百万石)
すっきり。アウトドアには向かなくない？ ★3.6
久保田 紅寿 純米吟醸 (五百万石)
千寿よりも刺さる感じが強い。香りも強い。美味くはないけど特徴的 ★3.7
久保田 萬寿 純米大吟醸 (五百万石)
すっきり。華やかさはよわい。雑味はない。面白みもない ★3.5
久保田 千寿 純米吟醸 (五百万石)
磨かれて雑味が減る。飲みやすいけど、まぁまぁ ★3.6
久保田 百寿 特別本醸造(五百万石)
ザ安い酒。香りもいまいち。冷やだとうまくない ★3.2
スパークリング
甘い。甘いなー。飲みやすいけども ★3.5
〆張鶴と共に飲みました。こっちの方が辛いね。香りも鼻に来ます。千寿を飲みました。