久保田
朝日酒造(新潟県)
みんなの感想の要約
朝日酒造(新潟県)の日本酒「久保田」は、華やかな香りと甘味、酸味のバランスが絶妙で、飲みやすくスッキリした味わいが特徴です。フルーティーでありながら甘すぎず、上品な飲み口と爽やかな後味が楽しめるお酒として人気があります。また、オリをしっかりと絡めることで、マイルドでシルキーなテイストに変化し、アフターは辛味と苦味でスッキリとしたキレが感じられます。通り過ぎがちながらも、安定した美味しさを持ち合わせた日本酒として高く評価されています。
みんなの感想
説明の必要なしでしょう。一度は通るべき銘柄。
初呑み^_^
確かに他の久保田と違うなあ😮
千寿 製造年月2018.11.28 1800ml
久保田 千寿 純米吟醸
純米大吟醸 呼友。
香りはわずかな米の香りが感じられる。
口に含んだ瞬間苦味と辛さが感じられる。
後味は甘さが見え隠れつつ、苦味が
主体。
余韻は米の旨味がかなり感じられるつつ、重さはないが旨味が長く続く。
大吟醸のフルーティな香り。余韻はそんなに濃くない。甘め
久保田 千寿です。こちらも最近はご無沙汰の私の定番です。以前は美味しいお酒!という事でもてはやされていましたが、最近の人気はイマイチなのかな?それでも八海山より旨味もコクもありました。これも私の日本酒の故郷の味だな。こう言うお酒から日本酒に入りました。美味しかった!ありがとう!
久保田 千寿 吟醸
食中酒にぴったり。
越後湯沢 湯けむりの宿雪の花にて
純米大吟醸
香る、純米大吟醸。日本でも飲んだが、久々に再飲。香る、がコンセプトの濃醇旨口。ふわ〜と香ってむわ〜と口いっぱいに広がる濃醇な甘さ。最近まともな日本酒を飲んでいないからか、久々に飲むと格別美味く感じる。
雪峰口
あの久保田がスノーピークとコラボ!!あー久しぶりに呑んだけどすっきりして美味しいな、久保田は偉大だ。
安定の1本です。
純米大吟醸
五百万石使用
精米歩合50%
旨味と香りのバランスよい
生原酒
純米吟醸 新潟県
くせがまったくなく、飲みやすい!
どんな料理にもあいそうです。
山菜の天ぷら等と黒鯛、タコのカルパッチョといただきました。
美味しかったです!
1600円
原酒
美味しい!
純米大吟醸
朝日山 純米大吟醸に近い味。
久保田っぽくない旨口。飲みやすい。
最高級品の萬寿
まろやかな米の旨味が感じられつつキリッとした辛口の印象も。
常温も推奨のお酒で飲み飽きない。
じっくり少しづつ飲んで行きたい。
久しぶりのガッツリ辛口美味しいですね!
久保田 千壽 今更ながら初めての久保田 普通に美味しい
萬寿 火入れ 純米大吟醸
辛口の食中酒。開けてすぐはキリッとする飲み口。
軽く冷やすか、ぬるめ。
飲みやすい
生原酒
萬寿!
無濾過生原酒!