くどき上手

スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交 30%

最初に青リンゴ、洋梨の様な甘く爽やかな香りがあり、その奥に微かにシナモン、アプリコット、乳酸系の香りがあります。
含むと、ツルツルした艶やかな舌触りで流れ込み、とても上品な甘味が口いっぱいに広がります。
しかし上品な甘味でも、輪郭が際立っていてしっかりした力強さも感じられる甘味ですね。
くどき上手だからこの甘旨味なのかもしれませんが、上品さと凛とした力強い姿を併せ持つ甘味、これは驚きました。
甘口と辛口が見事に共存しています。

亀仙人
旨すぎてビックリです。

純米吟醸 羽州 酒未来 50%
小川10号 酵母
采

香りは、薄い。
口当たりは、甘味とシュワ感。
口含みの酸味と辛味が良い。
喉越しは、甘く。
後口の旨味もある。
甘だれの料理に最高。

甘旨い❗
口に含んだ瞬間ふわっ！
後味も良いから無くなるのが惜しい感じ。飲み過ぎる、これは…⤴

出羽燦々 33% 純米大吟醸
樋川

出羽燦々33 マスカットの香りと強い甘味切れも充分

Jr.Yellow 甘いけど後味にはキレがある 甘口なのに飽きない危険なお酒

Jr.yellow
甘口
甘いの好きなわたしはとっても好きなお酒でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今酔の友二人目。33％磨き、価格\3333、3/3発売という3に拘った人。出過ぎず、しっかり旨味を醸してて、嬉しくなる人。(^^)v(^^)v

にはいめ。飲みやすくてかなり好き♡

Jr の初搾り Love at first sight
山田錦 45%
こうぜん

純米大吟醸 つや姫 44%
酵母:小川10／m310 おりがらみ
月来る

黒ばくれん

フルーティー

Jr.の初搾り。ジューシィ、美味い！

あまーい

くどき上手です。美味いと唸りました。個人の嗜好ですが亀仙人を飲んだ時も美味いと思いました。亀の井さん。ありがとうございます。私、亀の井さんのお酒好きです。美味い！興奮しましたが感想を。フルーティで飲み口良いです。それでいて上品な甘みと酸味が下の奥に感じ飲みこんでスーと消えます。サラサラ、美味い。それでいて味はしっかりです。私には合うみたいです。コストパフォーマンス考えるとサイコーです。

純生大吟醸 つや姫 44% 澱がらみ
知事命名の米
采

超辛口 美山錦 55%
月来ル

くどき上手。亀仙人です。
これは美味い！香り、酸味、甘みのバランスが抜群だと思います。後味もいいです。
私の好みに完全にストライクです！

+17でも生酒の特徴的なまろみでつつまれたような深みのある味わいです。

フルーティーな風味と甘さが
ほどよくさらっと飲めました！

しぼりたて純米大吟醸

新酒 出羽の里 48% 純米大吟醸
しぼりたて 無濾過原酒
樋川