くどき上手

純米大吟醸 スーパーくどき上手
改良信交 30% 生詰 M310酵母
よよぎあん

次世代を担う醸造界の異端児、亀の井酒造社長のご子息「今井俊典」氏が手掛ける年１回限定品！
◆くどき上手 純米大吟醸 Jr. レッド（亀の井酒造・山形)

播州愛山
美味い！

すっきり食中酒
でも酸味旨味はスッと残る

Jr.レッド
美味い

スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交 羽前 酒米

芳醇 辛口 高級ですね😆

jrのRED

■原料米：播州特Ａ山田錦
■精米歩合：４４％
■日本酒度：－３．０
■酸度：１．３
■アミノ酸：１．０
■使用酵母：M310・小川
■アルコール度：16-17

メロンの果肉部分の良い香り
すっきりした、甘さ
美味しいぃ

念願のくどき上手♡お料理に合う！

スーパーくどき上手

左 純米吟醸(?)

ボトルを見なかった為後悔。くどき上手はわりかし色々な飲み屋で見るイメージがあるがここまで種類が多いとは思わなかった。赤、黒、白など色分けで種類があるらしい。
香りはうるさくない程度に華やかで旨味を感じた。印象的なのは口当たりでとてもまろやかに思えた。甘すぎることもないので水の様に飲めてしまうお酒。

スッキリ辛口

超辛口ばくれん

純米吟醸 酒未来 4.4
何度飲んでもこれは旨い

純米大吟醸 出羽蝶々
フルーティーなるもすっきりとした切れ味

飲みやすくて旨い酒です

雄町！

澱がらみ！

純米大吟醸

甘口ですが、すいすい飲んでしまいます。
旨いです。
天然真鯛の塩焼きと共にいただきました。

春の限定品！
酸味は少ないけど、少し鋭さもあり、ふわっとした香りもあり

薫り高くフルーティ

原料米 山形県酒未来
精米歩合 50%
日本酒度 +1.0
酸度 1.2
alc 17.1度

くどき上手 酒未来 純米吟醸 火入れ
甘い！ちょいアルコール感あるかな。酸味もあり。美味い。
4.6！

亀仙人です。
日本酒度−5.0 酸度1.3
酸度とのバランスか、日本酒度−をそれほど感じさせず、スッキリとメロン系の香りを楽しめながら楽しめます。
休肝日を作りたいのですが、GW中は無理そうです。

純米吟醸 羽州酒米 酒未来 精米度合50%

くどき上手 純米大吟醸 生酒

香りは甘い香り。ほんのりメロン？吟醸香ですね。
口に含むと優しい米の旨味を中心に、ほんのりした辛味。
精米歩合33%なのに結構味がある！
最後はキレ良い。
うーむ。大吟醸あんま好きじゃないけどこれは美味しい。
結局ジューシィ系が好きなんですね私。

Jr.のヒ蜜！