櫛羅

櫛羅　純米　一火原酒
→ 櫛羅の火入れはお初かも？
含むと、確かに角は丸く、そして辛味と、少し周波数高めの不思議な含み香がありますね。でも、嫌味はなく、食中酒として良い塩梅の辛口具合だと思います。

くじら純米吟醸生原酒

香りはそれ程
酸味→旨味
飲み比べ250円

星3.4

櫛羅　純米無濾過生　にごり　山田錦80
→ 立て続けで、にごりバージョンも買ってしまいました。口開けは、澱の発泡が凄くて、「ドライ」以外の味の感想が出てきません。
ただ、どちらかと言えば、今年は濁りじゃないバージョンの方が好きかな。

辛口

奈良・御所市の酒、櫛羅
山田錦100％使用
精米歩合50%
無濾過・生原酒・中取り
純米吟醸

篠峯は飲んだことあるけど
櫛羅は初。
やや硬め、独特の味わい。
面白い。

珍しいいっぴん！
きもと仕込みと山田錦の旨みで旨し

お酒感つよい

にごり。最初ちょい甘だがすぐにすっきり。濃い味。美味しいお酒です。

最初から、辛みがきて、ほのかな甘みが広がる

口当たり甘め

櫛羅（くじら）　純米無濾過生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米　山田錦
中取り　無濾過生原酒

櫛羅（くじら）　純米無濾過生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

欅　純米　花酵母

櫛羅　純米　山田錦80
無濾過生原酒

アルコール分14度

純米　山田錦
中取り　無濾過生原酒
精米歩合　60%
アルコール分　17度

適度な酸味と力強い生原酒の味わい

たけくま

開封後は、微発砲。
一週間ほどで落着き飲みやすい。

強くはないが、品のある生酒の酸味を残す。しまった辛口、後味はすっきり。

純米 無ろ過生原酒 中取り
うまいところ凝縮
程よい甘みとキレ

奈良・御所市の酒、櫛羅！
山田錦100%使用の
中取り・無濾過・生原酒・純米酒！
初の櫛羅！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
ん〜ええよ！焼鳥との相性！
なかなかじゃん！(≧∇≦)

ちょい辛口

The日本酒という感じの味。
よく飲む日本酒の後味。
山廃よりも癖は少ない。

純米吟醸

濃いめ
にごり酒

純米 中取り 無濾過生原酒
山田錦
60%
17度
2018.01
千代酒造直営酒屋