旭興

純米 生酛 磨き八割八分 とちぎ酒14 燗酒

同じ栃木では天鷹のほうが美味いものの、こちらも申し分なし！スッキリしていて斬れ味も悪くないが、辛口さのガツン！には少し欠ける。でも総合力は十分！

特別純米　辛口

花のよーな香り　後味華やか

目加田酒店で、勧められて買いました。第一印象も優しく、程良い余韻がいいですねー
リピートで買いましたgoo

『特別純米　夢ささら』
期待どおり旨い😋

今年も美味しかったです。
お米の甘みと香りが口の中に広がります。この時期限定だけどコスパ最強！

直汲み　特別純米　無濾過生原酒
五百万石　55% 協会1801.1401酵母
おおはま

旭興 特別純米酒 無濾過生 直汲み

特別純米からくちひやおろし。精米歩合麹米48%、掛米60%、アルコール分16度。日本酒度+6.5、酸度1.7、協会7号酵母。原料米麹米山田錦20%、掛米ひとごこち80%使用。、

『初秋の純米吟醸』
なんか凄い配合‼︎さすがだね👍

無濾過瓶火入れ
開封時はフレッシュな甘みがあったけど、日をたつとフレッシュと言うよりは旨味

『夏のしぼりたて』
毎度ながらコスパ良すぎ！

夏のしぼりたて 無濾過生原酒

さっぱり。透き通った味。

バナナみたいな甘味のあるお酒

旭興　直汲み　特別純米　
無濾過生原酒　夢ささら
1,540円　720ml

大人の味わい。キリッと。

うまい！辛口の旨味。スルスルというか、確かにもう一杯もう一杯という感じ。正にプレーンオムレツという表現はぴったり！

二ヶ月前に開けて忘れてた一本。
樫樽熟成で殆ど磨いていないきもと。スペックが変態過ぎて思わず買った経緯。
一言で言えば国産ワイン、マスカットベーリーAみたいな瑞々しいフルーティーワイン（日本酒）
色もロゼっぽいのでブラインドで出したら分からない。
燗にしても米感薄く、ウッディな香りが心地よい。暖めることで酸味が増して甘くない方のイチゴそのもの。正直面白いが四号瓶でもなかなか減らない一本。
しかし一本1100円なので、価格的にも国産赤ワインっぽい。赤身肉に是非！

旭興　純米生酛八割八分

とび燗で。酸味あり。苦味少ない。コク？少ない飲み易い。

「夏のしぼりたて」さすがの一言

ほどよい発泡とまろやかな飲み口で
くどくない甘さがありのみやすい。

『純米　生酛磨き八割八分』
含み香が華やか〜

磨き8割8分　日本酒の味　悪くはない　70%とは感じない

乳酸，little alcohol taste

華やか、キレ良し、僅かなアルコール感