旭興

ふくよかなお米の甘味、メロンのような🍈

常温で飲んだが、とてもバランスがよい
美味しい

夏酒。キレとドライ感、旨味もあり。

かなり甘味が強い。
アタックも強め。
甘味の後にむせかえるアルコール感。

純米吟醸
無加圧
無濾過生原酒

【購入】2023.5住吉酒販

目加田酒店で、勧められて買いました。第一印象も優しく、程良い余韻がいいですねー

『特別純米　夢ささら』
期待どおり旨い😋

本醸造　精米歩合60% アルコール15%
お米の旨味をしっかりと感じる辛口の本醸造。柔らかな口当たりで飲みやすい！
栃木日本酒シリーズ

今年も美味しかったです。
お米の甘みと香りが口の中に広がります。この時期限定だけどコスパ最強！

尊敬する上司からのいただきもの
一番のお気に入りとのことでワクワク。うーん、軽々しく美味しいとこ言っていいのだろうか…ブレンドで複雑。ラベルにも所狭しと記載があります。
素敵な大人への道は険しい。

直汲み　特別純米　無濾過生原酒
五百万石　55% 協会1801.1401酵母
おおはま

旭興 特別純米酒 無濾過生 直汲み

純米吟醸　あまざけもと
7年熟成
ギリギリクラシックなんだけどうまみが強くてマイルド。後味辛口
2022.11.22朱雀

特別純米からくちひやおろし。精米歩合麹米48%、掛米60%、アルコール分16度。日本酒度+6.5、酸度1.7、協会7号酵母。原料米麹米山田錦20%、掛米ひとごこち80%使用。、

『初秋の純米吟醸』
なんか凄い配合‼︎さすがだね👍

無濾過瓶火入れ
開封時はフレッシュな甘みがあったけど、日をたつとフレッシュと言うよりは旨味

旭興　たまか（きょくこう　たまか）
生酛　純米吟醸

吉祥寺みかづき酒房（吉祥寺）

『夏のしぼりたて』
毎度ながらコスパ良すぎ！

無濾過生原酒『夏のしぼりたて』
沖縄県　あるこりずも　にて

夏のしぼりたて 無濾過生原酒

さっぱり。透き通った味。

夏のしぼりたて無濾過生原酒　爽やかきと思いきや無濾過生原酒の口当たり　旨い

バナナみたいな甘味のあるお酒

酸味があり、甘さ控えめ
後味の米感はある。

旭興　直汲み　特別純米　
無濾過生原酒　夢ささら
1,540円　720ml

大人の味わい。キリッと。

うまい！辛口の旨味。スルスルというか、確かにもう一杯もう一杯という感じ。正にプレーンオムレツという表現はぴったり！