清泉川

清泉川美味宙水
出羽きらり

純米 中取り瓶囲い
出羽の里60％
コメカラ

純米 つや姫様

寿司に合うお酒(^o^)

清泉川 純米大吟醸 下心（したごころ）。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

下の字がラベルにありませんが、ラベルの下部に『心』の字があるので『したごころ』と読むのだと思います。

上立ち香は華やか、カプロン酸エチル系のメロンのような香り。味わいは甘味と酸味のバランスがよくフルーティで綺麗な味わい。含み香はそこそこ。余韻はあまりない。

綺麗でするすると飲めるお酒です。

清泉川 瓶囲純米吟醸 小金持ち。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はクリームソーダのような香り。味わいは舌を包み込むように、舌先の甘味のあと舌の奥で酸味が追っかけでやってくる。含み香は十分、余韻もそこそこ長い。
上品な佇まいの味わいのある一品です。

芳醇。口のなかが幸せ。後口なんだかやや苦み。それもよし。

大吟醸中取り
辛口、ツンツンしてると思いきや、食事と一緒で円やかに

酒田市内。某お寿司やさんにて。生き地獄。飲みやすく、大将いわく最後には地獄を見るほど之見易いとの意です。確かに飲みやすく美味しいです。

酒田市内某お寿司やさんにて。オリジナルラベル 大金持ち。米の旨味を感じられました。