環日本海

母からの贈り物。環日本海。飲み比べ。生酒柔らかい。もうひとつは、14度。ふわ～の風味。い～感じ。外袋好きだなあ。✨

純米無濾過生原酒

お店の人に勧められた。
最初は燗酒系の味がちょっとするけど、それが甘みに変わる感じ。不思議。

赤天とすごく合うて言われたので、赤天も一緒に。

渦

呑み心地の感♪口に広がったうま味、辛味が独特の風味が包み込む♪この名前♪のど黒♪

肴は!!もちろん♪赤ﾑﾂの煮魚♪人手間の技有の鯵、ｲｻｷの握り♪この酒の深さお見事♪

スッキリしてるけど後味は結構あります。

さっぱりとした辛口で美味しい♪

島根の浜田市 日本酒酒造 環日本海 純米吟醸 まどろみ。艦これ限定ラベル。神の舞100%。どっしりとコクのある旨味がじんわりと膨らみます。アクセントに若干の酸があり、良いバランスです。

純米吟醸 まどろみ 艦これ、三越コラボラベル。
ふくよかな旨味のある、やや辛口酒。

純米吟醸 神州

のど黒 純米吟醸、日本酒らしい日本酒

純米生酒、普通に旨い。酸味が少し強いかも。

環日本海 発泡純米 泡ブタ

甘めの発泡純米酒。値段も安くて少量。気軽に飲める。

島根・浜田市の酒、環日本海！
頂き物です〜！(≧∇≦)
大吟醸の荒波！
山田錦100%
精米歩合35%
め、めっちゃ美味い！
感謝ですわ！♪( ´▽｀)

素晴しい完成度！
日本海の名の如く飲み口はスーッと入って混じり気なく、後ろに芳醇な酒の香りが寄せ返す！まさに海の波と豊かな海底のような！
近隣山口の粒ウニと愛称抜群！3Dで展開する味の広がりは旅の誘い

お米の香りが後口としてしっかり香るさっぱりとした飲み口のお酒！

香りが高くしっかりとした味わい。やや辛口。

環日本海　山廃純米原酒雄町　三年熟成

旅行先の松江の岡酒店さんで、見つけました！
ウマい！！常温でも、冷やしても、お燗にしても！
山廃特有の、酸味もなく、熟成酒ならではの匂いもなく、まろやかで、うま味があり、最高の酒になっとります(･∀･)