川鶴

KAWATSURU Olive 純米吟醸生原酒 さぬきオリーブ酵母仕込み

香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・・・★甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ★・・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

超美味い！！マスカット感わかる！超絶フルーティ！甘々！！
超美味い！！

自宅の近所にある酒蔵。
香川県小豆島のオリーブから採取したオリーブ酵母で仕込まれ、香川県産オオセトのみを使用。
手についた石鹸の匂いすら鼻につくほど淡麗で程良い辛口。
舌の中心に他のお酒には感じない独特の旨味が残ります。
色は無色透明、どんな料理にも合うよくできたお酒。

スッキリした甘酸っぱ系で旨いなぁ。
1杯目は冷やで。
次は冷酒にしてみようかな。
府中市　中久本店　1450円(税抜)

讃岐くらうでぃ

純米　たのののた(田野々の田)
僅かだけど華やかな香り、軽い甘みと華やかな香りが口に広がる、優しい旨味と酸が良い、旨い

山田錦　別品純米吟醸。爽やかな酸味と柔らかな甘味、旨味が広がる。後味はキリっと苦味で締める。燗で映える。

フーティでまろやか、スーッと酸味も感じるがきりっとした飲み口力強い

阪急酒蔵フェアでの出会い。
爽やかな酸味と樽香？
豊かな味わいのお酒

川鶴　杜氏の土産　原酒竹の皮包み

秀麗 純米大吟醸 川鶴
美味いなぁ！
あ〜1年待った甲斐がある。
ほんとここの酒は美味い

クラウディ、純米。
にごり。ヨーグルトジュースに、ブルガリヤヨーグルトの透明な上澄みを足したような味。

讃岐くらうでぃ
低アルコールのにごり酒

【川鶴】★★★★★ 水系やべーSAKE。星の評価が高いのはあたしが水系やべーSAKEが好きだからっていうあくまでも「呑みやすさ指標」なのでよろしくお願いします。神推し。苦手な人、はじめてさん是非飲んでみてください。日本酒に対する固定概念が崩壊しますよ。あたしに肝臓がなければ3升呑める。 #sakenote

濁り。カルピスみたいな甘さ。低アルコール

川鶴　純米大吟醸。　麹米に山田錦。掛米に香川地元のオオセト米。線を開けた瞬間からフルーティー。フレッシュなりんごのよう。それでいてキレもあるし、香川は讃岐うどんだけじゃないんだなぁ。

川鶴　純米　限定直汲み無濾過生原酒

米の味が濃い
とにかく美味い
藤田先生のお土産
これでハマった

川鶴の中でもこのボトルシリーズは旨い！

純米 雄町 80 29BY
香りはほぼない、一口飲むと軽いチーズ系の味が来て、酸味と濃い旨味が一緒に来る感じ、旨い

甘苦酸味。

桃の旨味を堪能出来る贅沢なリキュール。美味すぎる(＞＜)

純米right

light 〜power the taste〜
山田錦20％八反錦80％　麹米50％掛米60％
いわゆる精米歩合が掛米の精米歩合とは初めて知った。勉強になった。

純米限定生原酒　58%17%　
こりゃうまいわ。

ひれ酒のごとく豪華な味わい