賀茂金秀

低アルコール日本酒です。
飲みやすかったです。

夏だね！！！

すっきり辛口
八反錦だそうで。
食中酒かねぇ。

賀茂金秀 純米吟醸 雄町
広島らしい❔優しい感じ 初めにほんのり酸味甘味

限定の大吟醸13 旨味強し

口に含むとぶわりと、、でも爽やかなメロンとパイナップル感
後味も爽やかな甘み 蜜系
うまい

純米大吟醸13

1800㎖
精米歩合: 50%
使用米: 雄町20%、山田錦80%

2017/6/2開栓
2017/618完飲

純米大吟醸13 領布会限定
@浦安 焼鳥兼田

辛口特別純米。

原酒13度 賀茂金秀はピリッと辛口のイメージだが、そのまままろやかにした感じ。
飲みやすく、飽きの来ない良いお酒。

特別純米13 原酒

丁寧なお酒

バランスよく美味

開けたての細やかな微発泡も魅力

年に一本飲みたくいお酒

特別純米13 雄町50%精米 濃醇だけどクセなく飲みやすい

「賀茂金秀 桜吹雪 特別純米 うすにごり生」しっとりした旨みと甘みです。後味は割とスッキリしてます。少し澱が底にあります。

特別純米 度数も低い。白ワインっぽいの目指したのかな？美味い！

桜吹雪。
うすにごり。

うすにごり生 特別純米 うますぎる辛口

桜吹雪 特別純米 薄濁り生

「賀茂金秀 特別純米13」ジンワリとした旨みと甘み。原酒でアルコール分１３度です。

すごく華やかな香りで口の中でふわっと広がる。少しピリリとした後味。一杯目！

賀茂金秀 特別純米

フレッシュな口当たりですが力強さも兼ね備えてます。

「純米吟醸 雄町」

火入れですが微量のガスが残っていて、オレンジばりのしゅっとした酸がフレッシュ。
甘みとのバランスもいいです。

開栓後数日でバナナのようなもわっとした甘みに変化、苦みもイガイガします。

うーん、ダレるのがちと早いねぇ。。

賀茂金秀 純米しぼりたて生。戸塚駅近くの某店にて。冷酒で。

上立ち香は弱いが、お米由来の甘い香り。味わいは甘味酸味バランスよく、しぼりたてらしいフレッシュさあり。含み香はそこそこ、余韻は酸味により綺麗にフェードアウトしていく。

みずみずしさが際立つ旨い酒です。

シュワとした口当たり。
やや甘く感じた後に、辛みと旨味が来る。
鰤の照り焼きのこってり味をスッキリさせてくれる。
美味い。

特別純米13　生

■甘辛：やや辛口　■原材料：米・米麹　■原料米：麹:雄町　掛:八反錦　■精米歩合：麹:50%　掛:60%　■アルコール度数：13度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

ぬる燗です(⌒▽⌒)