片野桜
山野酒造
みんなの感想の要約
大阪府交野市の山野酒造が醸す「片野桜」は、普通酒であるがお燗にすると甘味が増し、美味しく頂ける特別純米酒として人気がある。以前にも山野酒造の日本酒を楽しんだ際の良い思い出もある。
みんなの感想
香りは清涼感があり、僅かにアルコールの雰囲気がある。色は透明に近い。
口当たりは中程度、フレッシュ感のピリッとした感じにメロン系の香りはが鼻にあがってくる。アルコール臭もややある。旨味が強く、次に辛味、最後に甘味といった強さに感じられる。舌に留めると程よくピリッとした刺激がある。
飲み切り時はやや力強く感じられる。余韻はトロッとした塊の中に旨味と渋味が残る感じ。
とても美味しい。ややアルコールっぽい香りがあるが、とても力強い味わいで美味しい。1升瓶で¥3,500とまずまずのお値段。
山野酒造で購入。
生原酒らしいフルーティで華やかな香り
美味しゅうごさいました
かたの桜 全量雄町 特別純米無濾過生原酒
甘くてフルーティ!後に苦味が少しある。
4.3!
かたの桜 純米吟醸 露の香
ジューシーな味わい。刺々しさはないが重たいので、するする飲めるものではない。のんびり味わうにはよい。
片野桜 山廃純米無濾過生
うまうま
露の香 純米吟醸
福井県産500万石100%使用
常温
しっかり
甘みあり
かたの桜 生酛純米 火入原酒
精米歩合 65% 17度
しっかりした辛さも甘味も
鍋に合う!
クリアでキリッとしてます。
【THEORY 01】純米吟醸(精米歩合55%)、原酒、岡山県産雄町100%、協会7号酵母、日本酒度-10、酸度1.9、アルコール分15度
枚方くわらんか 生
父の日に睦美がくれた
純米酒 極濁 きわめにごり
ボウルの中で少しずつガス抜き&グラスを被せながら5分程かけて吹き溢れを最小限に抑えて開栓!w
とろっと Rice Juice のような呑み口
シュワッと微発泡感あり
適度に辛口でしっかりとした米の旨味と酸味が◎
#太田屋酒店
大阪府。くらわんか うすにごり酒。
クリアで辛口の中に柔らかい明るさを感じた。
純米酒 くらわんか うすにごり 生
製造年月2023.1
720ml
大阪 フルーティーだけど重い
味濃いめだった
米本来の香りが残っててちょっとアルコール感あるかな?冷やで飲んだのでオススメのぬる〜熱燗で次は飲む
片野桜 山廃仕込純米酒
軽い口当たりでフルーティーなのに、深みのある旨口。最高です。
多摩市 小山商店にて購入
かたの桜 特別純米 雄町
直汲み 無濾過生原酒
少しフルーティな香り。程良いボリュームの甘旨味。重そうでそうでもない。
島屋(シマヤ)で購入
720ml(冷酒)
ほのかな香り、口に含めば舌の上に広がるわずかな発泡感とスッとする酸味。旨味がじわりと広がる。
喉越しは爽やかにすいすい飲めるうまいさけ😋