加賀鳶

極寒純米 缶
うーん期待ほどではない…。

秋が来た。ひやおろし。乾杯。

キレのある辛口

アルコール分/16度
とは思えないスッキリ
おいしかったです(*^ー^)ノ♪

加賀鳶純米夏純米生。
夏限定の辛口スッキリ味。

しぼりたて純米 加賀鳶 勢
しっかりした味わい 酸味あり

夏純米生 今日は結構暑い日で、コレ開けました、爽やかな酒で、グビグビ行けるね、しかも、辛口、今日は焼肉w

辛口のお酒が飲みたくて買いました。控えめなお酒だと思います。食中酒だこれは。

金沢駅にて、金沢の酒飲み比べ

米の味。甘み。

純米大吟醸 原料米 山田錦10割
軽い感じで美味しい

清澄白河「紺青」にて。

純米大吟醸

スッキリ爽やか

精米歩合65％の純米酒。重みのあるまったりとした味わいかと思いきや、意外なほどに軽い。完全に予想を裏切られた。甘みと酸味の一体感を感じてほどなくさらりとした辛口を感じる。二口目からは辛さが落ち着いて甘みが強まっていく。これが加賀鳶の味なのだ。次は熱燗で頂きたい。一合280円。つまみは寒茄子。

加賀鳶 山廃純米 超辛口。
甘くないほうの辛口です。
スッキリ飲みやすいけど山廃的なクセがあります。知らんけど。

どノーマルな直球のお酒。おでんと合います。

初しぼり！

極寒純米
辛口。あとの渋みが微妙。悪くないけどもう一歩か。

銘柄不明

米米しい

淡麗、少しピリッと辛口。

山廃純米　超辛口

匂いから艶めかしい
口に含むとわずかな酸味が盛り上がり後味はもっとしっかり
そこまで辛口という印象ではないが、味は強い

@福光屋　金沢　るちと

庫裏新橋店さんにて。

山廃純米吟醸のひやおろし原酒を頂きました。
まろやかな味わいから、後味に強めの酸味がきます。
後味は結構残りますね。

冷やおろし
純米
勢
すっきりしていていい香り。
辛口

頂き物。石川は金沢の加賀鳶 純米大吟醸。膨らむ華やかな旨味と軽快な飲み口。すばらです。いいお酒を頂いて感謝です。