笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季酒造の日本酒は、甘口至上主義を掲げる酒造で、甘味が際立っている。飲み口は梨の上品な甘さが印象的で、次第に酸が際立ち雑味が少なく余韻が少なめ。また、香りはフルーティーで、飲みやすいがすぐに切れる特徴もある。さらに、色調は微かに黄金を帯びており、熟れた洋梨やキノコなどのウッディな熟成感と柔らかな味わいが感じられる。笑四季の日本酒は甘みとアルコールの辛味が共に感じられ、後味にはカボスや渋味のある柑橘系の酸味がある。また、笑四季の日本酒は、さくら酵母を使用したものもあり、酸味やや甘味が感じられる。全体的に、笑四季の日本酒は甘口好きに特におすすめのお酒である。
みんなの感想
EMISHIKI Sensation 3 Black
Back to the basic ...
特別純米 黒ラベル 生原酒
滋賀県産米 50%
Monsoon 滋賀県産玉栄 60%
貴醸酒生原酒 竹島充修責任醸造
采
バナナ系統のエステル香が口一
杯に広がって、甘さもしつこくない。
非常に飲みやすく常飲したい一本
笑四季 ワールドピース2014 立香は僅少ながら口に含むとパイナップルを思わせる含み香が花火の様に広がります。リッチな甘みなのに引き際はキリッと辛口。
『モンスーン 山田錦 生』
貴醸酒の生原酒
あまり貴醸酒を飲んだことはないが、上品な甘さでお気に入り。
甘いカクテル好きの方にもオススメの日本酒
山田錦monsoon 貴醸酒 60%
濃厚極甘口 生原酒
采
笑四季、一回火入れ。特純黒ラベル。冷たくのむと嫌味がない程度の華やかなトロピカルフルーツ系の香りと旨味が優しく口中を支配。お燗も優しい味わいが余韻鮮やかに長引く。一割加水でより和やかな印象。
笑四季 ワールドピース2014
仕込９号 山田錦✕No.3 純米大吟醸 火入
美味しかった。。。(๑´ڡ`๑)
No.3ってどんな意味なんだろう？
マスターピースシリーズのサンライズ。
純米大吟醸らしく香り高く、程よい甘さと旨味たっぷりですね。少し飲んでいるとハチミツのような濃醇さも感じます。
特別純米 黒ラベル「sensation」
柑橘系の華やかな香り。酸味が最初に来る、すっきりとした辛口。こってりめの料理に合いそう。
コスパと旨さにセンセーション(@￣ρ￣@)です。
笑四季 モンスーン
甘めでワインみたいな味わい
しぼりたて原酒。
粒が残ってて美味しい。
微発泡。