英勲
齊藤酒造
みんなの感想
伏水酒蔵小路で世界最速で提供されてたむっちゃいいお酒を破格で頂けました〜🙏🏻
二つとも70mlグラス990円だったけど、これ出回り始めたら同じサイズで2000円は取れるレベルの高級品らしいです(二つとも720mlで7560円だそうです。調べるんじゃなかった)。次いつ飲めるかな、、、(´；ω；｀)
というか精米歩合35%はえげつなすぎる。
井筒屋伊兵衛 中採り原酒 (祝)
え、なにこれやばい。香りフルーティで華やかだしスッキリ甘いし後味のキレ具合も良いしすごい飲みやすい。(調べたらやはり旨口淡麗だった)おつまみ要らないと思ったの初めてだった。料理と合わせるのが好きだったけどそれすらもったいないと思うとは笑
これはまた飲みたい…！！
一吟 中採り原酒 (山田錦)
井筒屋伊兵衛と比べて旨みとコクが強いイメージだった！淡麗なのにしっかり舌に乗ってくる。これは料理と合わせたい！お出汁が効いてる料理とぴったりだろうなぁ、、、懐石とか、、、
は〜〜〜高くつく〜〜〜笑
どっちが好きかと言われたら私は完全に井筒屋伊兵衛です。
京都府産祝米100%を使ってるだけあってただただうまい！
口に含んだ瞬間口に広がるお米の甘さと芳醇な香りが素晴らしい！
特別純米無濾過原酒 無圧ひやおろし
美味いが、やや苦味。
英勲は冬酒に限る。
純米生原酒 いまいち
吟醸 秋上り
やや辛口
あまり英勲らしくなく、印象は薄い。
洛神別撰 純米吟醸 限定品 原酒
原料米：ー
精米歩合：60%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：ー
製造年月：2017.01
純米大吟醸。氷零貯蔵。
大吟のすっきりとした甘みが旨い
開栓するときついアルコール臭。もっさりとした伏見らしい酒かと思っていたら、二杯目からは印象が変わる。和食を引き立てるお酒。値段を考えると悪くはない。
古都千年 純米吟醸
旅先で購入、梨の様な香り甘み、
やや甘口だがキレもいい、
美味しい、甘口好みオススメ。
井筒屋伊兵衛 祝米 三割五分磨き 純米大吟醸 中採り原酒
醪音 四割磨き 純米大吟醸原酒
純米大吟醸三十五 今紫
純米吟醸 にごり酒
純米酒大吟醸 古都千年
①古都千年 純米吟醸
②親戚からの贈り物
③京都で教鞭を取る妻の親戚からの贈り物。京都のお酒は自分ではほとんど購入しないため、ありがたやです(’-’*)♪
一言で言えば水のようにクリアな辛口◎
その中にも酸味や和三盆様の甘味が感じられ、まとまりを感じるお酒です☆
無濾過？ 美味しいです
純米大吟醸。トロッとした甘さ。苦味はほぼなく酸が軽く残る。間違いなく普通に美味いがリピートするかと言ったら微妙。
28BY純米大吟醸
口当たり上品。旨味が広がった後に苦味。
香りは強くはないエステル臭。
Today's Sake is Eikun. It has an aroma of nuts with a little acidity and after bitter taste, from Shizuoka Prefecture, dry, 55% polished.
純米大吟醸 井筒屋伊兵衛@油長
口当たりの良い、上品なお酒
軽やかで香りあり、美味しかったんだけど、買った店が最悪でした。（八尾市）
純米酒。お酒っぽくて、雑味もあるが味が長く続く。おつまみと合わせるのにいい
英勲 井筒屋伊兵衛
純米大吟醸 生酒 無圧しぼり
味がしっかりしてて濃い！美味しい
益や酒店 2017.02.11
純米しぼりたて生原酒
安定の味
一升瓶で買えるので、魅力的