一生青春

福島は河沼郡会津坂下町　曙酒造　一生青春　亀の尾。精米歩合80%の清酒。色味は透明ですが、味わいはキレと酸とコク。いろんな要素が渾然一体とした複雑な旨味。ちょい熟成したような風味。

呑み易さはワイン🍷なみです！

いただきもの
会津坂下の曙酒造の特別純米酒。伝統的な杜氏の作りから近代的な酒造りを行った酒。色々な味がするが、酸味が特徴的。

天明で有名な曙酒造ですが、私はこの「一生青春」が大好きです。

キリッとしてうまい

香りは酸味がかかっていて、色は透明。酸味と甘味が華やかに広がり、辛さは無い。舌に留めても辛さはない。
飲み切り時はガツンと強く、喉に熱さがあるのでこの辺がちと苦手。その後はフルーツのようなすっきり感で良い。
美味い酒だが、読み切り時の熱さが慣れない。値段は1升瓶で¥2,300と安い。熱さが無ければ個人好みだった。

うまいんです。

おりがらみ
フルーティーで飲みやすい

ネーミングで買ってしまいました。
天明で有名な曙酒造が、杜氏制をやめて作った新ブランド大吟醸から純米までバージョンも充実しています。

おりがらみ生 渡船
香りが良く、フルーティー。
程よい甘味
上手い❗

一杯目にいいかも

2019.7.13
真衣とさち呼にて。

別撰 大吟醸 40 30BY

ちょい甘口な口当たり。

南太田 友膳にて
一生青春をいただきました。
おりがらみということでうすにごり･･･好き✨

前から好きなお酒
本丸角新に比べると辛口！

大吟醸 曙 大吟醸無濾過

ワインみたいに飲み飽きせず
うまい

2018.10.08
一生青春いっしょうせいしゅん （福島 / 曙酒造）
ネーミングに惹かれ（笑）

ラベルが好み
サラサラとした飲み心地？

うわっ～！マスカット！軽くてスイスイいけます。俺んなかで今年の優勝候補です。(^^)/

上品な甘さ先行タイプ。
一升瓶なので今後の変化がとても楽しみです。
食事を引き立てる食中酒ですね。

特別純米酒

香りも良いです。(^^)
味もさすがに大吟醸です。美味いです。(^^)
コメの美味しいところが充分出ております。(^^)

一生青春 特別純米 フルーティで美味しい

フルーティーであまい。コスパもよく好きな味。美味しかった。

白ワインみたい
燻製に合う

特別純米 新酒おりがらみ火入れ

甘酸っぱいが、品の良い甘さでクドくない。香りもあるけど派手過ぎずさらっと流れていく、冩楽の後だったけど鮨にはこちらの方が良い。美味い酒です😋鮨おが和@新宿三丁目