一生青春

別撰大吟醸斗瓶取り喜多方産山田錦
「福島行ったらこれを飲め」と言われて、買ったのですがなかなか飲めず今日開けました。軽いメロンの味わい、食事を引きたてます。

特別純米酒
初めていただく会津の地酒。良い名前です。口に含むと、ふわりとフルーティな香り。爽やかな青リンゴのニュアンス。舌にじんわりと広がるのは、優しい甘み。穏やかな酸も良いですね。後味は余韻を残しつつ、徐々にキレていく印象。単体やナッツなどの肴と相性が良さそうでした。

純米生酒
亀の尾仕込み

大吟醸
精米歩合47% アルコール16%
林檎の吟醸香、そして味わいですが、スーっと喉へ通り、口の中に大吟醸特有のフルーティーな味が広がり、お水の様に飲めてしまう…
チェイサーでしたな

特別 純米酒

飲みやすい
青春ぽい
やむなし

特別純米
火入れ

20220714 福島県河沼郡　曙酒造　一生青春　吟醸　ふるさと納税にて入手しました。杜氏性を廃止してお酒をつくっている蔵元だそうです。ぜひ直接伺ってみたい蔵です。

大吟醸 2019年BY
瓶詰2021年４月
清澄度高く透明。
香り熟成感の甘味。
アタックが心地よい強さで来ます。喉越しドライ^_^

純米吟醸
清澄度高く微黄金色で透明。
香り、飲み口甘味が柔らかく爽やか。
喉越しドラマ^ ^
華やかな青春。
私も65歳にして再出発。
一生青春だね。^_^

福乃香 特別純米
二回火入

美味しいです💚

ここまでの登録酒の中で1番

一生青春　特別純米酒
柔らかい口あたり、微かな酸味と旨味。飲みやすい。

天明で有名な曙酒造ですが、私はこの「一生青春」が大好きです。

うまいんです。

おりがらみ
フルーティーで飲みやすい

おりがらみ生 渡船
香りが良く、フルーティー。
程よい甘味
上手い❗

一杯目にいいかも

2019.7.13
真衣とさち呼にて。

南太田 友膳にて
一生青春をいただきました。
おりがらみということでうすにごり･･･好き✨

前から好きなお酒
本丸角新に比べると辛口！

ラベルが好み
サラサラとした飲み心地？

上品な甘さ先行タイプ。
一升瓶なので今後の変化がとても楽しみです。
食事を引き立てる食中酒ですね。

特別純米酒

香りも良いです。(^^)
味もさすがに大吟醸です。美味いです。(^^)
コメの美味しいところが充分出ております。(^^)

一生青春 特別純米 フルーティで美味しい