
伊七
熊屋酒造
みんなの感想
9
特別純米
202312
岡山県産雄町100%
精米歩合60%
アルコール16%
熊屋酒造有限会社
岡山県倉敷市林705
新酒まつりの手伝いのお礼品。
普段は利用しないあけぼの米を利用。
1200円でコスパよし。
ジューシーでバナナのような旨口。
写真のラベルは1枚間違い
新酒まつりのお手伝いにて
大吟醸
コクあり
伊七 生酛 純米吟醸
一回火入れ
価格:1,980円(税込)
2021.10.21
地酒専門店さかばやしにて購入
伊七 純米大吟醸
雄町米
価格:1,980円(税込)
2021.10.21
地酒専門店さかばやしにて購入
伊七 雄町60特別純米
無濾過生原酒
価格:1,452円(税込)
2021.10.21
地酒専門店さかばやしにて購入
特別純米 備前
朝日純米吟醸 伊七
鼻詰まってるが香りは麹のそれ。
口に入れると初めはトロッとした甘さ。徐々に辛味に変わり、アル最後はゆっくりと綺麗に切れます。
これは美味い。
朝日と言う酒米は飯米だそうだがそのままでも食べてみたい。
酸味が旨味
ほんのり辛口。香りはそこそこだけど、あっさりしてて飲みやすい。倉敷にて。
純米吟醸 岡山県産朝日米100%
やや濃厚辛口。スッキリ。
岡山県では珍しい南部杜氏の酒。なかなかいける。
庵特別純米 大吟醸よりも美味しいですね。雄町米飲みやすい
錦と吟にて
新政に似てる。
庵 備前雄町大吟醸
雄町60特別純米。岡山は殆どが備中杜氏だけど、ここは南部杜氏。いつもながら旨いね。
純米吟醸 無濾過生原酒。雄町100% 岡山で唯一、南部杜氏の酒。イベント ちどり足にて。
備前雄町 純米大吟醸。淡麗中口。南部杜氏の技が冴える逸品。
年末になってやっと出来た新酒のにごり。飲んでビックリ!まるでドブロク。ヤバイ。旨い。それで安い。980円
フルティーだけど、うまさは、抜群で最高な一品だった
雄町60純米吟醸。雄町は旨い。
純米吟醸「伊七」
無濾過生原酒
「伊七」精米歩合60%そのわりにはあっさりしている。辛口
香りよく甘味はほどほどで
食事中に美味しく頂けました。