池月
鳥屋酒造
みんなの感想
純米 無濾過
精米歩合 55% アルコール17%
やや旨口に感じましたが辛口な日本酒。華やかさは無くてもコレはコレで飲める酒!
能登応援飲みシリーズ
池月 大吟醸 40% 山田錦100%
吟醸香を感じながら米の甘旨味をしっかり感じる醇な酒。
タイプ醇吟
豚やソース系に合う??
純米
池月は良いが、
牛とは合わない、、ケンカしてる感がある。
みなも ふな掛あらばしり
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.2 1850円/720ml
3月28日開栓。上立ち香は殆ど感じず。口当たりは若干の丸み。先ずドライ感でライトな丸い甘味。続いて酸苦味が被ぶりつつ、下支えの旨味がある感じで〆める。3月30日完飲。
旨辛口。のどに少し残る
石川は鹿島郡
鳥屋酒造
池月 ひやおろし
いなたい感じの風味ながらぐっと濃いめの旨味。ほのかな熟成感もありカラメルのような甘みも。派手ではないけど、じんわり美味く濃醇。とても好きな味わい
石川は鹿島郡
鳥屋酒造
池月 純米 無濾過
いなたい感じの地酒とアルコール強めの味わいが良き。キレの良さがあります。
ひやおろし
ジューシーでスッキリ
石川は鹿島郡
鳥屋酒造
池月 本醸造
一年ほど経っているみたいだけど、一年の熟成感ではないです。圧倒的古酒感。。お燗につけてゆるゆる飲みたいお酒。
石川県鹿島郡の鳥屋酒造さんの、池月 純米無濾過生。
キリッと辛口なのですが、旨味たっぷりです。常温になってくると、ミネラルっぽいというか、土臭さ、荒々しい感じが出てきますね。強烈ですが美味しいです。
池月 純米
味音痴発動かもですが、癖のあるお酒に感じました。四杯目だからか?アテのせいか?ネットではその様な書き込みは無かったが。。。再度、一杯目で呑んでみたーい。
地酒蔵にて
ひやおろし
イカの刺身に合いますよ
石川の小さな蔵。
燗で楽しんだが、それなら普通酒の方が旨かったな。
55%
ふつうにおいしい。
お初銘柄。石川の池月◎
在宅勤務→宅飲みが続いて日本酒疲れが出てきたので、馴染みの酒屋でアル添・火入れのお酒として勧められた一本。
出汁系の香り。一口目から旨味とアル感がじんわりと広がる。
キレイなお酒。でも、ちょっと違う。ややパック酒的なイメージ(*´-`)
純米
甘口
吟醸
さっぱり
鼻に抜ける感じ
一青
熱燗がうまい。
池月 純米生詰 ひやおろし
いけづき
新潟県産米
精米歩合 55%
アルコール16度
米、リンゴ、少しのバラやユリのような花の香り
アルコールから舌への刺激が少々感じる
ぬる燗すると香りが米の方に偏って、アルコールの刺激も多くなる為、冷酒の方が美味しいと思う
飲みきった後、杯の中に残ってる松茸みたいな残香も面白い
石川は鹿島郡 鳥屋酒造 池月 純米。キリッとキレある口当たりのあとに円やかな米の旨味。ゆるゆる飲める気取らなさが素敵です。無名ながら大好きな金沢の地酒です。元同僚にお土産でいただきました。ありがたい。 #日本酒 #鳥屋酒造 #池月
コクと旨味、やや酸味あり
クセがなく飲みやすい
日本酒の一杯目に良い