天吹

天吹酒造 大吟醸 生酒「風神蔵」です。
展示会だけのお酒、限定270本だそうです。キリット冷した方が旨いかなぁ？
程良い酸味の喉ごし、甘口でフルーティー

バナナ酵母

フルーティです。

うるとらDRY

うるとらDRY

純米大吟醸 雄町 40%
しゃくなげ酵母 生酛造り 伊勢丹

天吹 超辛口
ドライかつ辛口の風味が口に広がる。
旨味より辛味が目立つ。後味すっきり。

純米吟醸 雄町 なでしこ酵母
香り高く華やか米旨。
2016.05.04 スタンド酛さんで

純米吟醸　美山錦
甘くて華やかさがある。日本酒感もある。

純米大吟醸 バナナ酵母
見た目はうっすら黄色。
香りは青いバナナをむいたような香り。
濃く深い旨味が酸味でいい感じに広がる。

うるとらDRY 限定品 超辛口 純米 60%
采

純米大吟醸生 バナナ酵母
またまたぁ～っと思ったが、まぢでバナナ！結構好きな味。
これは買い！

めちゃバナナの匂いする！
うまい！

今年2本目
辛口が欲しいというリクエストで用意したけど…
開けちゃいました！
日本酒の辛口感は分かりませんが、人にオススメできます。
おいしい〜！

天吹　大吟醸-冬-

愛知のスーパーで普通に売ってると思わなかった。

花の酵母を使った珍しい酒。デザート感覚で行ける。

ロゼワインのようなピンク色。旨い。外呑みしたかった。

純米吟醸
いちご酵母

天吹 純米大吟醸 バナナ酵母

甘く濃厚な香り。

程よい甘みと独特の酸味があり、含み香に若干のバナナ感を感じます。
イメージしたようなトロピカル系ではなく、爽やかなフルーティさがあります。

2日目。米の様な香り。
やや日本酒らしい甘みが出てきた様に感じます。

大吟醸

四十八漁場て940円。バナナ酵母を使ったお酒。バナナ風味でも心地よい甘み＼(^o^)／

天吹紅
紅色のお酒で、美味。

天吹 純吟 雄町 いちご酵母

い、いちご？って思ったのは俺だけじゃないいはずw

想像してたより全然甘くなくて、フレッシュな香りにほんの少しだけいちごの風味がある様な感じ！
飲み口はさっぱりしてて飲みやすい！

チーム佐賀‼️いちご酵母 雄町コラボ(^^)ラベルもピンクでかわいい💗💗💗 ジューシーで、さわやか！女子向け😍

雄町 いちご酵母

イオン農場 さけ武蔵 純米大吟醸
羽生にあるイオンの農場でできたさけ武蔵を天吹で醸したそうです。できたら羽生だから南陽酒造でお願いすればいいのに…
立ち香は華やか、呑むと旨甘酸っぱいがどっとひろがり程よく苦味で、スッと消える。旨いぞ！

佐賀県 天吹酒造合資会社 I LOVE SUSHI 辛口純米 爽やかな吟醸香、主張し過ぎない程良い旨味、わずかな酸味と相まって舌触りはサラサラとしみずみずしく後味はキレる。料理の繊細な味を引き立てる酒。刺身が旨いわぁ。