天吹

雄町 純米吟醸

風神蔵 純米大吟醸 無濾過生
スペック程飲みやすさは無く、しっかりとした味があります。

ウルトラドライ
地酒の国からぼくらのために♪
山廃とは書いてないですが、なかなかの酸味です

天吹 雄町 華やかな香りで甘味とコク、キレのバランスが程よく飲みやすいお酒です。

天吹 純米吟醸（╹◡╹）
いちご酵母🍓

天吹２７BY２８BY
飲み比べ🎵楽しい😆

だいぶ前で忘れてしまった。
わりとスッキリな感じのような…
それなりに美味しかったんだろうけど、印象に薄いってことは自分には響かなかったお酒なんだろうな。

『天吹 大吟醸夏色』香りは天吹らしくとてもフルーティ。味は夏の酒らしく、とてもスッキリ。常温だと少し辛味がでてくる感じ。冷奴と一緒に飲みたい感じ。

開栓2日目。食中酒として飲む。料理と互いに引き立たせ合うような感じで非常に良い。

I Love Sushi ひまわり、マリーゴールド、いちご酵母！ たしかに少しいちごを感じる。ここの酒蔵はおもしろい試みが多くて注目している。

金色 生 開栓時、華やかな香りで心地よい含み香とほのかな甘み。開栓3日あたりで甘みが増して良い感じ。一週間あたりで香りが抜けて味も落ちてしまった。生独特の味の変化が楽しい、ワイングラスで食後に飲みたい感じ。

ほんのり甘い
夏のお酒🏄

天吹 純米大吟醸 イオン限定

純米吟醸 雄町 いちご酵母
珍しい酵母ですが特段いちご風味を感じませんでした。ただいちごを思わすような爽やかな香りとスッキリとした後味は中々良いです。

風神蔵 純米大吟醸 めちゃフルーティー

天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母生
うーん！
甘さの後口に、ほのかにいちごの香りが…
そんな深みを感じます！
雄町のコクにいちごの爽やかさがマッチして美味い！
いちごと合わせてみたけど、最高〜^_^

風神蔵　純米大吟醸無濾過生
しっかりとした甘味がよい！

大吟醸 生 精米歩合40%
純米じゃないけどどっしりした甘さ。
佐賀のお酒です。

さかみち

軽くて甘い吟醸酒。花酵母(初耳でした)の特徴かな？

ULTRA DRY
純米酒 超辛口

純米吟醸 雄町 いちご酵母
春だ、桜だ🌸いちご〜🍓ってことで天吹持ってお花見。昼間から日本酒呑みながら桜を愛でる。日本人で良かったナ（笑）淡い黄色、立ち香は微かに麹由来、食中酒でいただくとスッキリとした甘旨酸味。バカ舌からかいちご感は感じられないけど、アテは素直に苺のマスカルポーネチーズあえがぴったし❤️

ラベルが可愛いが味わいきちんと。

ぴんくれでぃ純米酒 佐賀
かわいいピンク色したお酒だけど、見た目と違いしっかりとした旨みが感じられる。

『天吹 裏大吟醸 愛山』
天吹らしくとても香りが良い！冷やすと甘味の中にちょっとした辛味を感じる。常温では、口当りがとてもまろやかに。

紅 PINKLADY
ふわっとフルーティに香って爽やかなあと引かない甘さですっきり呑ませるな。なるほど桜のイメージだ。