天吹

純米大吟醸中汲雄町生酛26by
古酒感がなく、酸味と味わいのバランスがいい！綺麗。管理が凄い。

中汲み大吟醸16by
古酒感なく綺麗。吟香は杉？でも爽やか。深みを感じます。

純吟林檎酵母25by
爽やか、綺麗！スッといけます。

天吹 裏 大吟醸 愛山

純米吟醸酒こまちひまわり酵母
バランスがいい。後味サッパリ。置いたら変化するか？

純米吟醸 ひまわり酵母 生
華やかだけど、爽やか、呑みやすいお酒。

ぴんくれいでぃ 純米吟醸スペック生

純米吟醸 酒こまち ひまわり酵母 生

2016.12.29
ひまわりの種みたいなナッティーな含み香。不思議。

雄町 純米吟醸

風神蔵 純米大吟醸 無濾過生
スペック程飲みやすさは無く、しっかりとした味があります。

ウルトラドライ
地酒の国からぼくらのために♪
山廃とは書いてないですが、なかなかの酸味です

天吹 雄町 華やかな香りで甘味とコク、キレのバランスが程よく飲みやすいお酒です。

天吹 純米吟醸（╹◡╹）
いちご酵母🍓

天吹２７BY２８BY
飲み比べ🎵楽しい😆

だいぶ前で忘れてしまった。
わりとスッキリな感じのような…
それなりに美味しかったんだろうけど、印象に薄いってことは自分には響かなかったお酒なんだろうな。

『天吹 大吟醸夏色』香りは天吹らしくとてもフルーティ。味は夏の酒らしく、とてもスッキリ。常温だと少し辛味がでてくる感じ。冷奴と一緒に飲みたい感じ。

開栓2日目。食中酒として飲む。料理と互いに引き立たせ合うような感じで非常に良い。

I Love Sushi ひまわり、マリーゴールド、いちご酵母！ たしかに少しいちごを感じる。ここの酒蔵はおもしろい試みが多くて注目している。

金色 生 開栓時、華やかな香りで心地よい含み香とほのかな甘み。開栓3日あたりで甘みが増して良い感じ。一週間あたりで香りが抜けて味も落ちてしまった。生独特の味の変化が楽しい、ワイングラスで食後に飲みたい感じ。

ほんのり甘い
夏のお酒🏄

天吹 純米大吟醸 イオン限定

純米吟醸 雄町 いちご酵母
珍しい酵母ですが特段いちご風味を感じませんでした。ただいちごを思わすような爽やかな香りとスッキリとした後味は中々良いです。

風神蔵 純米大吟醸 めちゃフルーティー

天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母生
うーん！
甘さの後口に、ほのかにいちごの香りが…
そんな深みを感じます！
雄町のコクにいちごの爽やかさがマッチして美味い！
いちごと合わせてみたけど、最高〜^_^

風神蔵　純米大吟醸無濾過生
しっかりとした甘味がよい！

大吟醸 生 精米歩合40%
純米じゃないけどどっしりした甘さ。
佐賀のお酒です。