東鶴
東鶴酒造
みんなの感想の要約
東鶴酒造の日本酒「東鶴」は、香りや味わいがほどよく、飲みやすい純米吟醸酒です。ワイン酵母仕込みで独特の味わいがあり、若干の生酛造りの要素も感じられるお酒です。甘みや微炭酸感もあり、フルーティーで口当たりが良いと言われています。また、冬支度や春陽など季節ごとのバリエーションも楽しめるようです。どのお酒も飲みやすく、酸味がありながらもバランスがとれているのが特徴です。
みんなの感想
THE ORIGIN 山田錦
マンゴーやパパイヤ様の香り。きめ細かい微ガス感から、なめらかな甘、ほのかな旨、やさしい酸が仲良くin。ふんわりしながら酸がやや伸びて、薄辛を合図にゆっくりしぼみゆく。小学校の頃、いつもやさしかった若い女の先生、みたいな。ひたし豆、甘旨均。燻製しめ鯖、淡旨酸。せり胡麻和え、爽甘旨◎。アテると総じて酸が馴染んで軽快な甘旨に。どこまでも優しい。後日焼肉しゃぶ、円甘旨◎。ブリーチーズ、うわ、んめっ！優旨開花、死ぬ。
一升3250
清澄度高く透明
香りは、あまりしない？
呑み口は、リンゴ酸系。
ラベルには、白ワインのようなとしてあります。
カプロン酸エチル。喉越しは、爽やか。
純米酒 生酒 Spring Sun 春陽
東鶴 芽吹 薄濁り
うす濁り、濃厚
東鶴 やさしいお酒 純米吟醸生
純米吟醸酒『MOVIN'』
沖縄県 あるこりずも にて
純米吟醸 ほほほ 佐賀のお酒 美味しい
東鶴 純米吟醸
ガツンと効く ★3.2
白麹
ほほほ
あおあお
ワイン酵母仕込 純米 生
清澄度高く透明。
香りは、普通。呑み口は、酸味を感じながる。揮発感も十分。喉越しは、あっさり^_^
微発泡。
冬支度 おりがらみ 生
うま シュワ～
日本の酒情報館🍶
佐賀・多久市の酒、東鶴
精米歩合55%
純米吟醸
ほほほ
ほどよく
ほろよい
ほしの夜
今夜も飲みたいねー(*´꒳`*)
あ、毎晩のんでますけど笑
『ほほほ』純米吟醸酒
沖縄県 きち屋にて
BLACK
赤ワインフルボトルのような。
あおあお きもとつくり生
ジューシーすっきり
2022.07.15 にごる
純米酒 冬支度 おりがらみ生
純米酒 ワイン酵母仕込み 生
沖縄県 きち屋にて
東鶴 生酛造り生 あおあお
3,300円
発泡性が強く口当たりはピリピリ。
東鶴らしからぬ少し辛口？
少し変わり種の日本酒を飲んで見たい人は是非！
味は良し！