無想
大洋酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造、大洋酒造の日本酒「無想」は、様々なバリエーションがあります。口コミからは以下の特徴が浮かび上がります。北翔や心静といったバージョンはあまり辛口ではなく、甘さと酸味のバランスが良く、綺麗な味わいと評されています。一方で厳雪や無濾過生原酒版本体は辛口で、酸味や苦味が感じられますが、最後には甘味の余韻が残るようです。全体的に飲みやすく、酸味が効いたフルーティーな味わいが特徴です。また、新潟県産の越淡麗を使用しており、精米歩合もバージョンによって異なります。
みんなの感想
冷やでうまい!
辛口純米
薄ーく青いメロンの香り。薄甘から酸がすぐにポチョポチョ顔を出す。酸そのままにライトなジワ。そのままにサラサラ引きゆく。後口すっきりのやさしいやや辛切れ。ひたし豆、甘爽旨。セロリトマトプルスケッタ、甘ポチョ。イカ揚げマヨ、淡爽。アテて膨らむわけではなく、さらりと受け流す感じ。なぜかだんだん存在感が薄くなってくる!?酸ポチョが程よく効き続けていて飲み疲れは皆無。後日、甘が少し乗ってくる常温がいいですね〜。
四合1182
無想 守拙
辛口純米吟醸生詰原酒
無想 辛口純米吟醸生詰原酒
新潟県 大洋酒造
越淡麗 精米歩合70%
無想の辛口純米
悪くはないが普通
辛口純米吟醸生原酒 無想
岩舟産越淡麗100%、精米歩合55%、アルコール度15°
フルーティな飲み口。
銘酒の裕多加で購入
これは美味しい
@北京
スッキリ辛口後味やや苦味あり
純米辛口
しっかり辛口です!
辛口純米吟醸おりがらみ生原酒散憂。甘み酸味すっきり。
辛口純米 しぼりたて生原酒
すっきりした口当たりの後に、奥深い旨みを感じます!
無想 辛口純米
香り:アル感 ・★・・・華やか
味①:辛口 ・★・・・甘口
味②:薄い ・★・・・濃い
酸味:無し ・・・★・有り
苦味:無し ・・・★・有り
辛口だけど飲みやすい!
4.0!
辛口純米吟醸 生詰原酒 無想 守拙
スッキリ後味が良く、お料理に負けずに美味しい。お米の風味が良い、好きなお酒。
無想 新潟
無想 辛口純米吟醸生原酒 心静
香り:アル感 ・・・★・華やか
味①:辛口 ・・・★・甘口
味②:薄い ・・・★・濃い
酸味:無し ・・・★・有り
苦味:無し ★・・・・有り
酸味が気持ちいい!甘くてフルーティ!美味い!4.8!
油に合うとオススメされたお酒
確かに合う
無想 散憂 辛口純米吟醸おりがらみ生原酒
ぴりっと発泡感
フレッシュな酸にスッキリした甘味。
好み。
新潟のジャパン。生原酒(^^)
マグロの中トロにと、想像していただいたら、正解!
飲み口がサラッとしてるからいいのね。しかし、雑味ねーなー