上州風まかせ

joushuukazemakase

今井酒造店

みんなの感想

sake_mottekoi30
2023/12/16

銘柄違い。長野市は若緑本醸造・何丸。この何丸というのは人物で、江戸時代の長野出身の俳人だったらしい。十返舎一九の狂歌に「儒は太宰、相撲雷電、武士真田、そばに月見に、一茶何丸」というものがあり、この時代、小林一茶と共に信濃を代表する俳人だったことがわかる(ネットから)。で、肝心の味だが、爽やかな辛さと苦みを味わえる、定番酒、と言ったところか。驚きは無かった。普段から飲んでる人はいるだろうな、という味。何丸という人物は、長野人にとっては身近な存在なのだろう。ちょっと関心を持った。

★★★☆☆
3
cha3
2023/10/07

ひやおろし
五岳
辛口
柔らかい飲み口
アルコールは感じるのみくち
酸味と苦味?

★★★☆☆
3
るりるり
2020/05/05

純米酒。クセがなく、やや甘く感じられ、呑みやすいです。

★★★★☆
4
かけうどん
2018/05/31

上州 風まかせ 純米吟醸/今井酒造(群馬)
15度 50% +2
香りなし、淡く柔らかい、ジューシー。余韻あり。

★★★☆☆
3
yy
2017/06/15

群馬の地酒。純米酒。辛口でキレはあまりない。バナナ香。好みではない。

★★☆☆☆
2
じっちゃん
2014/09/10

★★★☆☆
3